Em mercados onde a importa\u00e7\u00e3o de carne bovina brasileira est\u00e1 consolidada, a sustentabilidade na produ\u00e7\u00e3o, como desvincula\u00e7\u00e3o de desmatamento e do trabalho escravo, j\u00e1 \u00e9 considerada uma ferramenta importante para ganho de market share. Sustentabilidade n\u00e3o \u00e9 mais custo, \u00e9 atributo comercial para vender e estamos explorando isso hoje na JBS, afirma o presidente da JBS Mercosul, Miguel Gularte, durante evento na quarta-feira. Para o executivo, trata-se de um caminho sem volta, ou seja, quanto maior a capacidade de comunicar a exist\u00eancia destes requisitos, mais eles ser\u00e3o valorizados.<\/p>\n
Gularte tamb\u00e9m destaca que a estrat\u00e9gia deve equalizar a competitividade entre os frigor\u00edficos nacionais. N\u00e3o \u00e9 justo que uma empresa se preocupe com sustentabilidade e outra n\u00e3o, diz.<\/span><\/p>\n Na concorr\u00eancia, o presidente da Marfrig Global Foods, Martin Secco, lembra que a companhia sempre teve um compromisso grande com os programas de sustentabilidade. A exemplo disso, a empresa fornece cortes produzidos em \u00e1reas de pastagens recuperadas, livres de degrada\u00e7\u00e3o, em biomas da regi\u00e3o Norte sem desmatamento, integrando todos os elos da cadeia – do pecuarista ao varejo.<\/span><\/p>\n O Brasil possui 200 milh\u00f5es de animais, enquanto os Estados Unidos t\u00eam 88 a 90 milh\u00f5es. \u00c9 o segundo maior exportador mundial de carnes, atr\u00e1s apenas da \u00cdndia. Nossa rela\u00e7\u00e3o entre estoque e abate est\u00e1 em 20% e nos Estados Unidos supera 30%, explica Secco, para dimensionar a import\u00e2ncia do Pa\u00eds para a pecu\u00e1ria global e a responsabilidade de suas a\u00e7\u00f5es para o mundo.<\/span><\/p>\n Al\u00e9m do c\u00e2mbio<\/b><\/p>\n Oficialmente, a \u00fanica exig\u00eancia de acesso aos mercados compradores \u00e9 a quest\u00e3o sanit\u00e1ria. Por\u00e9m, mesmo com o c\u00e2mbio ainda favor\u00e1vel para exporta\u00e7\u00e3o, a ideia \u00e9 articular medidas em outras frentes que garantam os embarques, independente da movimenta\u00e7\u00e3o na moeda norte-americana.<\/p>\n De acordo com o diretor executivo da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias Exportadoras de Carne (Abiec) e presidente do Grupo de Trabalho da Pecu\u00e1ria Sustent\u00e1vel (GTPS), Fernando Sampaio, a sustentabilidade faz diferen\u00e7a no varejo dos pa\u00edses onde a exporta\u00e7\u00e3o j\u00e1 est\u00e1 consolidada.<\/span><\/p>\n Voc\u00ea j\u00e1 tem uma press\u00e3o consumidora entre as empresas [do varejo internacional]. As ind\u00fastrias que estiverem prontas para encarar este desafio v\u00e3o sair na frente, analisa Sampaio. Dentre os provedores destas exig\u00eancias \u00e9 poss\u00edvel citar a Uni\u00e3o Europeia e os Estados Unidos.<\/span><\/p>\n Com a entrada da nova equipe no Minist\u00e9rio da Agricultura, quest\u00f5es tribut\u00e1rias, trabalhistas e demais prioridades ser\u00e3o levadas ao governo para avan\u00e7ar na abertura de mercados estrat\u00e9gicos. Uma das grandes apostas do ano \u00e9 o acesso aos norte-americanos por meio da carne bovina in natura, que ainda depende de uma visita de brasileiros ao pa\u00eds para finalizar o processo.<\/span><\/p>\n \u00a0Atualmente, o principal player \u00e9 a China, cujas compras atingiram 10 mil toneladas somente em abril, e segue entre os l\u00edderes na importa\u00e7\u00e3o desde a reabertura, no segundo semestre de 2015.<\/span><\/p>\n Cen\u00e1rio ambiental<\/b><\/p>\n Levantamento do Programa das Na\u00e7\u00f5es Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma), divulgado nesta semana, mostra que, de 2005 a 2009, o Brasil registrou uma queda de 36% na taxa de desflorestamento da por\u00e7\u00e3o da Amaz\u00f4nia nacional. Apesar desses progressos, de 1990 a 2015, houve uma redu\u00e7\u00e3o de quase 55 mil hectares no tamanho de suas florestas, da\u00ed a necessidade de fomentar a produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Considerada uma ferramenta importante para ganho de market share<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":97975323,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[],"class_list":["post-97975231","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-noticia"],"yoast_head":"\n