{"id":97975688,"date":"2016-06-03T12:11:14","date_gmt":"2016-06-03T16:11:14","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.com.br\/portal\/?p=97975688"},"modified":"2016-06-03T12:11:14","modified_gmt":"2016-06-03T16:11:14","slug":"brasil-destina-80-da-carne-produzida-ao-mercado-interno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/brasil-destina-80-da-carne-produzida-ao-mercado-interno\/","title":{"rendered":"Brasil destina 80% da carne produzida ao mercado interno"},"content":{"rendered":"

O Brasil possui o maior rebanho comercial de gado bovino do mundo, com 214 milh\u00f5es de cabe\u00e7as, tendo exportado em 2015 o equivalente a US$ 5,9 bilh\u00f5es. Os n\u00fameros da CNA mostram que o mercado interno responde por cerca de 80% do consumo da carne bovina produzida e os demais 20% s\u00e3o colocados no mercado internacional.\"CARNE<\/a><\/p>\n

\u201cO Brasil assumiu o compromisso da sustentabilidade na produ\u00e7\u00e3o de carne bovina, mantendo a qualidade e a sanidade do rebanho, livre de doen\u00e7as, com o objetivo de garantir o consumo interno e conquistar cada vez mais novas fatias do mercado internacional, especialmente junto aos pa\u00edses da Uni\u00e3o Europeia\u201d (UE), afirmou o vice-presidente da Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA) e presidente da Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado de Goi\u00e1s (FAEG), Jos\u00e9 M\u00e1rio Schreiner,\u00a0 durante o coquetel do Happy Hour da Carne Bovina. O evento aconteceu na noite desta quarta-feira (01\/06), na sede da institui\u00e7\u00e3o, com a presen\u00e7a de lideran\u00e7as do setor agropecu\u00e1rio e de convidados que tiveram a oportunidade de degustar v\u00e1rios tipos carnes nobres e de qualidade das ra\u00e7as Nelore, Angus, Hereford e Cherol\u00eas.<\/p>\n

Na opini\u00e3o do Chefe do Departamento de Sa\u00fade Animal (DSA), do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), Guilherme Marques, \u201c\u00e9 preciso manter as conquistas sanit\u00e1rias alcan\u00e7adas com a rela\u00e7\u00e3o a doen\u00e7as como a febre aftosa, brucelose e tuberculose bovina, dando seguran\u00e7a ao setor privado para investir cada vez mais, garantindo o abastecimento interno e alcan\u00e7ar novos mercados externos\u201d.<\/p>\n

O Happy Hour da Carne Bovina, evento promocional que tem por objetivo difundir a qualidade da carne produzida no pa\u00eds, teve como destaque a presen\u00e7a de integrantes da miss\u00e3o t\u00e9cnica da UE que se encontram no Brasil auditando os servi\u00e7os de defesa agropecu\u00e1ria dos estados do Tocantins e Rond\u00f4nia, al\u00e9m do Distrito Federal, para habilita\u00e7\u00e3o \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o de carne bovina in natura aos pa\u00edses do bloco europeu.<\/p>\n

Miss\u00e3o T\u00e9cnica –<\/strong> Os dois integrantes da miss\u00e3o t\u00e9cnica da UE, a finlandesa Liisa Rantamaki e o belga Andre Evers, encerraram a visita de inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria do rebanho bovino, nesses estados e no DF, degustando as carnes nobres de ra\u00e7as bovinas existentes no Brasil. A miss\u00e3o far\u00e1, agora, um relat\u00f3rio t\u00e9cnico e a UE deve oficializar a decis\u00e3o sobre a habilita\u00e7\u00e3o em aproximadamente 60 dias.<\/p>\n

A CNA assinala que os estados de Tocantins e Rond\u00f4nia, al\u00e9m do Distrito Federal, foram reconhecidos como livres de febre aftosa com vacina\u00e7\u00e3o, j\u00e1 h\u00e1 mais de 12 anos, mas, mesmo assim ainda continuam impedidos de exportar carne bovina in natura para os pa\u00edses europeus. Com a visita da miss\u00e3o t\u00e9cnica da UE tanto os produtores, quanto a CNA e o Mapa, esperam que os entraves legais sejam superados e as exporta\u00e7\u00f5es dessas regi\u00f5es liberadas.<\/p>\n

Qualidade da carne bovina \u2013<\/strong> Para Andr\u00e9 Luis Locateli, gerente executivo da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Nelore do Brasil, esse tipo de carne atende em \u201cqualidade e quantidade os r\u00edgidos padr\u00f5es internacionais de certifica\u00e7\u00e3o, com o produto sendo vendido para mercados mais exigentes sem restri\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias\u201d.<\/p>\n

Para o gerente nacional do Programa Carne Angus Certificada, F\u00e1bio Schuler Medeiros, nos \u00faltimos 15 anos o programa de aprimoramento da qualidade desse tipo de carne foi fortalecido e reconhecido no mercado internacional. Assim \u00e9 que essa carne, com aprimoramento gen\u00e9tico e controle de qualidade, j\u00e1 \u00e9 exportada para seis pa\u00edses da Europa.<\/p>\n

O presidente da Comiss\u00e3o Nacional de Pecu\u00e1ria de Corte da CNA, Antonio Pitangui de Salvo, acredita que o Brasil ainda precisa desenvolver campanhas e pol\u00edticas agressivas para \u201cmostrar ao mundo a qualidade indiscut\u00edvel da carne bovina aqui produzida\u201d. Segundo ele o pa\u00eds ainda \u00e9 visto muito mais como um grande produtor, em quantidade. E, \u00e0s vezes, o n\u00edvel de qualidade fica em segundo plano.<\/p>\n

Conforme lembra o consultor de Defesa Agropecu\u00e1ria da CNA, D\u00e9cio Coutinho, a Confedera\u00e7\u00e3o participa de todos os f\u00f3runs de discuss\u00e3o sobre a situa\u00e7\u00e3o da pecu\u00e1ria brasileira, sempre na busca de solu\u00e7\u00f5es capazes de atender \u00e0s exig\u00eancias legais exigidas nos protocolos internacionais sobre sanidade animal.<\/p>\n

O presidente da Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado do Rio Grande do Sul (Farsul), Carlos Sperotto, destacou a import\u00e2ncia do Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Federal (SIF), que este ano completa 100 anos de atua\u00e7\u00e3o, \u201c\u00f3rg\u00e3o respons\u00e1vel pela qualidade n\u00e3o s\u00f3 da carne aqui produzida, mas de v\u00e1rios outros itens usados diariamente pela popula\u00e7\u00e3o brasileira\u201d.<\/p>\n

Mercado externo –<\/strong> Levantamento feito pela CNA mostra que a carne bovina brasileira tem presen\u00e7a destacada no mercado internacional. No ano passado, a China e Hong Kong foram os principais mercados compradores, gerando receita de US$ 1,45 bilh\u00e3o e participa\u00e7\u00e3o de 25,1% no total das exporta\u00e7\u00f5es. Em segundo lugar est\u00e1 a UE, comprando US$ 772,75 milh\u00f5es, 13,3% do total. Na terceira posi\u00e7\u00e3o vem o Egito, US$ 661,25 milh\u00f5es. Os Estados Unidos aparecem em s\u00e9timo lugar, com importa\u00e7\u00f5es de US$ 285,2 milh\u00f5es e participa\u00e7\u00e3o de 4,9% nas vendas externas de carne bovina do pa\u00eds.<\/p>\n

Os estados de S\u00e3o Paulo, Goi\u00e1s, Mato Grosso, Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais s\u00e3o os principais exportadores de carne bovina, para a UE, conforme dados da CNA referentes a 2015. Juntos, os seis estados responderam por 99% das exporta\u00e7\u00f5es dessas carnes para o bloco europeu. No caso de S\u00e3o Paulo, por exemplo, foram exportadas mais de 45 mil toneladas de carne bovina que representaram receita de US$ 278,6 milh\u00f5es. O Estado de Goi\u00e1s est\u00e1 na segunda coloca\u00e7\u00e3o, com 20 mil toneladas de carne vendidas ao bloco e receita de US$ 152 milh\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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