{"id":97975887,"date":"2016-06-09T11:47:41","date_gmt":"2016-06-09T15:47:41","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.com.br\/portal\/?p=97975887"},"modified":"2016-06-09T11:49:12","modified_gmt":"2016-06-09T15:49:12","slug":"pecuaria-de-mt-mira-precocidade-das-novilhas-para-lucrar-e-produzir-mais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/pecuaria-de-mt-mira-precocidade-das-novilhas-para-lucrar-e-produzir-mais\/","title":{"rendered":"Pecu\u00e1ria de MT mira precocidade das novilhas para lucrar e produzir mais"},"content":{"rendered":"

A concorr\u00eancia no mercado global da prote\u00edna animal imp\u00f4s \u00e0 pecu\u00e1ria brasileira uma corrida contra o rel\u00f3gio. Ao mesmo tempo, exp\u00f4s um gargalo: a efici\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de carnes \u00e9 baixa e n\u00e3o acompanha a velocidade com que cresce a demanda pelo produto.<\/p>\n

Noutras palavras, o Brasil abate seus animais muito tarde (a partir de 4 anos aqui contra 2 anos nos EUA); a produtividade \u00e9 baixa (1,2 animal por hectare); a carca\u00e7a bovina pesa menos (239,5 kgs ante 360,35 kgs nos EUA), o bezerro \u00e9 mais leve (m\u00e9dia de 190 kg contra 300 kgs nos EUA). Os dados constam em relat\u00f3rio divulgado pelo banco holand\u00eas Rabobank.<\/p>\n

“Somos todos os dias colocados em meio \u00e0 concorr\u00eancia. Seja ela pela produ\u00e7\u00e3o de outras carnes at\u00e9 mesmo na hora da dona de casa ir ao supermercado escolher o que vai comprar. Precisamos ser mais competitivos”, afirma Arnaldo Eijsink, CEO do Grupo JD no Brasil, do qual fazem parte as Fazendas S\u00e3o Marcelo, localizadas em Mato Grosso.<\/p>\n

\"AcrimatemAcao2015_020\"<\/a>A S\u00e3o Marcelo integra um grupo de 47 fazendas localizadas em 13 estados brasileiros, al\u00e9m de 03 pa\u00edses da Am\u00e9rica do Sul, especializadas na pecu\u00e1ria de sele\u00e7\u00e3o e melhoramento gen\u00e9tico para bovinos de corte.<\/p>\n

“Por meio do melhoramento voc\u00ea faz a sele\u00e7\u00e3o e consegue restringir \u00e0 atividade ou \u00e0 fun\u00e7\u00e3o reprodutiva somente os animais que t\u00eam potencial gen\u00e9tico para melhorar os n\u00edveis de produ\u00e7\u00e3o”, explica Marcelo Almeida Oliveira, m\u00e9dico veterin\u00e1rio e mestre em reprodu\u00e7\u00e3o animal.<\/p>\n

O desafio da pecu\u00e1ria, segundo o especialista, \u00e9 produzir rebanhos comerciais destinados ao abate cada vez mais pesados, al\u00e9m de f\u00eameas que iniciem a fase reprodutiva antes do 27\u00ba m\u00eas de vida (m\u00e9dia brasileira, segundo o Cepea\/Esalq).<\/p>\n

Propriedades que miraram na precocidade sexual das novilhas est\u00e3o alcan\u00e7ando tais \u00edndices e elevando a produ\u00e7\u00e3o de carne. Em Mato Grosso, um dos exemplos vem de Juruena, no Noroeste do estado.<\/p>\n

O programa de sele\u00e7\u00e3o adotado h\u00e1 mais de dez anos na Fazenda S\u00e3o Marcelo permitiu que todas as f\u00eameas emprenhem at\u00e9 o 18\u00ba m\u00eas de vida. Algumas, as chamadas superprecoces, come\u00e7am j\u00e1 aos 14 meses.<\/p>\n

“N\u00e3o temos mais novilha de 24 meses na fazenda. Os animais emprenham at\u00e9 os 18 meses. As f\u00eameas que n\u00e3o conseguem, pois sempre h\u00e1 algumas, v\u00e3o para o frigor\u00edfico. Nesta idade elas j\u00e1 t\u00eam condi\u00e7\u00f5es, devido \u00e0 precocidade da fam\u00edlia, de ter peso suficiente para o abate”, diz o CEO do Grupo JD no Brasil, Arnaldo Eijsink.<\/p>\n

Gra\u00e7as ao aperfei\u00e7oamento gen\u00e9tico dos animais, a fazenda elevou, em cinco anos, de 6,6% para 67,6% a taxa de prenhez das novilhas com at\u00e9 14 meses.<\/p>\n

Eijsink faz as contas e mostra porque os resultados j\u00e1 est\u00e3o distantes da pecu\u00e1ria tradicional e sem uso da tecnologia. Uma novilha que emprenha aos 14 meses ter\u00e1, ao longo de 35 meses, duas crias. Aquelas que come\u00e7am aos 18 meses, um bezerro.<\/p>\n

“Em quatro anos o animal criou dois bezerros desmamados. Isso para quem emprenhou com 14 meses. Desta forma, j\u00e1 vendi o bezerro duas vezes. Da outra [de 18 meses], eu vendi s\u00f3 um bezerro, mas ela j\u00e1 est\u00e1 pronta para parir de novo com 46 meses”, pontua o executivo.<\/p>\n

Na pr\u00e1tica, s\u00e3o 3 bezerros nascidos at\u00e9 o 35\u00ba m\u00eas, enquanto, na m\u00e9dia brasileira, este n\u00famero chega a apenas 1 (considerando o in\u00edcio da prenhez aos 27 meses). No acumulado de 46 meses, simulando-se a venda de 100 por cento dos bezerros, seria poss\u00edvel lucrar duas vezes frente \u00e0s fazendas convencionais.\"bezerros-nelore\"<\/a><\/p>\n

“Com um animal precoce se consegue adiantar em at\u00e9 um ano a entrada deste em vida reprodutiva. Considerando-se que a vida m\u00e9dia de uma vaca gira em torno de 6 a 7 anos, \u00e9 poss\u00edvel aumentar de 20% a 30% a produ\u00e7\u00e3o ao longo da vida do animal. Isso gra\u00e7as ao fator da precocidade sexual”, diz Leone Furlanetto, gerente t\u00e9cnico da Fazenda S\u00e3o Marcelo.<\/p>\n

Apenas entre 2014 e 2015, a produ\u00e7\u00e3o de quilos de bezerro desmamado na fazenda cresceu 20%. “Aumentou na mesma \u00e1rea, com a mesma equipe, explorando e intensificando a produ\u00e7\u00e3o”, acrescenta ainda Furlanetto. A tecnologia da precocidade \u00e9 colocada no mercado por meio de touros produzidos na Fazenda S\u00e3o Marcelo.<\/p>\n

Os animais j\u00e1 ganharam visibilidade e atra\u00edram a aten\u00e7\u00e3o de outros pecuaristas. Na \u00faltima visita que fez \u00e0 Fazenda S\u00e3o Marcelo, o casal Wilmar e Jussara Fischer comprou seis reprodutores. Eles v\u00e3o para a fazenda da fam\u00edlia no munic\u00edpio de Santa Terezinha, onde s\u00e3o usados durante a esta\u00e7\u00e3o de monta. Os criadores garantem que estes melhoradores \u2013 cria das ‘supermatrizes’ – t\u00eam atestado de efici\u00eancia comprovado.<\/p>\n

“A bezerrada tem nascido com uma m\u00e9dia de 30 quilos a mais, na compara\u00e7\u00e3o com o uso de outros touros que us\u00e1vamos. Bezerros que alcan\u00e7aram 240 quilos com sete meses. Antes, eram de 190 a 200 quilos”, compara o pecuarista.<\/p>\n

Na fazenda do empres\u00e1rio Valdir Perin Sousa, em Tangar\u00e1 da Serra, a inclus\u00e3o dos touros tamb\u00e9m foi sentida. “Estou entregando um animal mais pesado e com acabamento. Com menor idade e peso melhor para os confinadores”, diz. O \u00faltimo lote continha animais de 18 meses e pesando 14 arrobas.<\/p>\n

Em 2011, todos os dez touros do s\u00edtio do criador Giovani de Martini Lima, em Nova Bandeirantes, foram substitu\u00eddos por reprodutores sa\u00eddos da Fazenda S\u00e3o Marcelo.<\/p>\n

Nas palavras de Eijsink, executivo do Grupo JD, o porqu\u00ea de a precocidade sexual das novilhas estar na mira dos pecuaristas. \u201cTempo \u00e9 dinheiro\u201d, enfatiza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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