{"id":97976707,"date":"2016-07-19T10:47:40","date_gmt":"2016-07-19T14:47:40","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.com.br\/portal\/?p=97976707"},"modified":"2016-07-19T11:05:59","modified_gmt":"2016-07-19T15:05:59","slug":"uniao-e-enfrentamento-de-problemas-e-foco-principal-da-alianca-internacional-da-carne-veja-fotos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/uniao-e-enfrentamento-de-problemas-e-foco-principal-da-alianca-internacional-da-carne-veja-fotos\/","title":{"rendered":"Uni\u00e3o e enfrentamento de problemas \u00e9 foco principal da Alian\u00e7a Internacional da Carne; veja fotos"},"content":{"rendered":"

Uni\u00e3o de interesses, enfrentamento de problemas, como rela\u00e7\u00f5es internacionais. \u00c9 assim que Sam Mclvov, CEO da Beef + Lamb New Zealand (Nova Zel\u00e2ndia) define a Alian\u00e7a Internacional da Carne, que re\u00fane os sete principais produtores de carne bovina, respons\u00e1veis por mais da metade da produ\u00e7\u00e3o mundial de prote\u00edna vermelha e 63% das exporta\u00e7\u00f5es globais de carne. Em Cuiab\u00e1, para mais uma reuni\u00e3o da Alian\u00e7a, representantes de entidades puderam conhecer como funciona o sistema pecu\u00e1rio bovino de Mato Grosso.<\/p>\n

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Foto: Viviane Petroli\/Agro Olhar<\/p><\/div>\n

A International Beef Alliance (IBA) \u00e9 formada pelo Brasil, Canad\u00e1, M\u00e9xico, Estados Unidos, Nova Zel\u00e2ndia, Austr\u00e1lia e Paraguai.<\/p>\n

O encontro em Cuiab\u00e1 ocorre nos dias 18 e 19 de julho e encerra-se em S\u00e3o Paulo no dia 20. Entre os assuntos a serem debatidos na reuni\u00e3o est\u00e1 \u00e0 apresenta\u00e7\u00e3o do \u2018Panorama de defesa sanit\u00e1ria brasileiro\u2019, que ser\u00e1 apresentado pelo Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA), al\u00e9m da an\u00e1lise global do mercado, de representa\u00e7\u00f5es de fortalecimento da Alian\u00e7a, entre outros.<\/p>\n

Uma visita t\u00e9cnica a uma propriedade em Santo Ant\u00f4nio do Leverger foi realizada na tarde de segunda-feira, 18 de julho. Na ocasi\u00e3o o grupo de representantes internacionais conheceram de perto a produ\u00e7\u00e3o estadual no modelo de semiconfinamento a pasto, com uso proteinado, e a integra\u00e7\u00e3o lavoura-pecu\u00e1ria-floresta (ILPF).<\/p>\n

\u201cMato Grosso est\u00e1 h\u00e1 20 anos livre da febre aftosa gra\u00e7as ao trabalho dos pecuaristas. Nosso objetivo, com a vinda deles para Mato Grosso e o Brasil, \u00e9 mostrar a qualidade do nosso gado e carne. O Brasil tem se configurado como um grande player para a carne bovina\u201d, comenta Francisco Manzi, superintendente da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat).<\/p>\n

A Acrimat \u00e9 a representante brasileira na Alian\u00e7a Internacional da Carne, juntamente com a Associa\u00e7\u00e3o dos Confinadores (Assocon). A Alian\u00e7a \u00e9 formada ainda pela Cattle Council of Australia and Meat & Livestock (Austr\u00e1lia), Canadian Cattlemen\u2019s Association (Canad\u00e1), Confederaci\u00f3n Nacional de Organizaciones Ganaderas (M\u00e9xico), Beef + Lamb New Zealand (Nova Zel\u00e2ndia), Asociaci\u00f3n Rural del Paraguay (Paraguai) e National Cattlemen\u2019s Beef Association (Estados Unidos).<\/p>\n

Entre os pontos da pecu\u00e1ria brasileira que chamaram a aten\u00e7\u00e3o dos representantes das entidades internacionais est\u00e3o o fato de 90% da cria\u00e7\u00e3o de gado ser \u00e0 pasto (nos Estados Unidos, por exemplo, \u00e9 97% da cria\u00e7\u00e3o em confinamento), al\u00e9m da diversidade de ra\u00e7as e o sistema de integra\u00e7\u00e3o com a floresta.<\/p>\n

De acordo com Sam Mclvov, da Nova Zel\u00e2ndia, Mato Grosso produz muito mais bovinos que seu pa\u00eds. O Agro Olhar acompanhou a visita dos representantes da Alian\u00e7a Internacional da Carne na Est\u00e2ncia Ana Sophia, em Santo Ant\u00f4nio do Leverger, e Mclvov comentou que enquanto em Mato Grosso s\u00e3o 29 milh\u00f5es de cabe\u00e7as de bovinos, em seu pa\u00eds s\u00e3o cerca de 4 milh\u00f5es de gado de corte e 6 milh\u00f5es de vacas leiteiras.<\/p>\n

\u201cAs ra\u00e7as s\u00e3o diferentes das nossas. N\u00e3o temos zebu\u00ednos. Por\u00e9m, h\u00e1 semelhan\u00e7as como o manejo. Para n\u00f3s da Nova Zel\u00e2ndia \u00e9 interessante participar da Alian\u00e7a, pois h\u00e1 uni\u00e3o de interesses entre os pa\u00edses integrantes e enfrentamento de problemas juntos, como a quest\u00e3o de com\u00e9rcio internacional e quest\u00f5es ambientais, al\u00e9m de compartilhamento de informa\u00e7\u00f5es de cria\u00e7\u00e3o de animais e doen\u00e7as e o entendimento dos benef\u00edcios nutricionais dos produtos\u201d, comentou Sam Mclvov ao Agro Olhar.<\/p>\n

Brasil e EUA<\/strong><\/p>\n

No in\u00edcio deste m\u00eas t\u00e9cnicos do Departamento de Inspe\u00e7\u00e3o de Produtos de Origem Animal (Dipoa) do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa) seguiram para os Estados Unidos para viabilizar o acordo de compra e venda de carne bovina in natura desossada entre os dois pa\u00edses.<\/p>\n

Conforme Kent Bacus, um dos representantes da National Cattlemen\u2019s Beef Association (Estados Unidos), a abertura de mercado entre os dois pa\u00edses para a carne bovina \u00e9 uma oportunidade. \u201cA carne bovina dos dois pa\u00edses \u00e9 diferente e h\u00e1 espa\u00e7o para a competividade desde que a troca de experi\u00eancia seja baseada na ci\u00eancia e com pouca interfer\u00eancia governamental\u201d. Bacus comentou ao Agro Olhar que v\u00ea muita similaridade entre a pecu\u00e1ria dos Estados Unidos e a brasileira: clima, ra\u00e7as e pr\u00e1ticas de manejo.<\/p>\n