{"id":97977324,"date":"2016-08-09T11:27:14","date_gmt":"2016-08-09T15:27:14","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.com.br\/portal\/?p=97977324"},"modified":"2016-08-09T11:30:17","modified_gmt":"2016-08-09T15:30:17","slug":"hamburguer-o-grande-mercado-dos-eua-para-a-carne-do-brasil-diz-consultor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/hamburguer-o-grande-mercado-dos-eua-para-a-carne-do-brasil-diz-consultor\/","title":{"rendered":"Hamb\u00farguer, o grande mercado dos EUA para a carne do Brasil, diz consultor"},"content":{"rendered":"

O tradicional gosto dos norte-americanos por hamb\u00fargueres pode se reverter em um grande neg\u00f3cio para a ind\u00fastria brasileira de carne bovina, ap\u00f3s o acordo sanit\u00e1rio assinado entre os dois pa\u00edses nesta semana, disse um consultor s\u00eanior do setor.<\/p>\n

Com a oficializa\u00e7\u00e3o do pacto, ap\u00f3s negocia\u00e7\u00f5es de 17 anos, o Brasil est\u00e1 liberado finalmente para exportar carne in natura para os EUA, que j\u00e1 s\u00e3o o principal mercado da chamada carne industrializada (cozida) brasileira.<\/p>\n

\"Jos\u00e9<\/a>

Jos\u00e9 Vicente Ferraz, Informa Economics FNP<\/p><\/div>\n

“Existe uma coisa que precisa ser estudada: hamb\u00farguer nos Estados Unidos tem at\u00e9 mercado futuro, o americano \u00e9 tarado por hamb\u00farguer”, disse o diretor t\u00e9cnico da consultoria IEG FNP, Jos\u00e9 Vicente Ferraz, ressaltando o potencial desse segmento para o Brasil.<\/p>\n

O mercado dos EUA, os maiores consumidores globais de carne bovina, poderia representar exporta\u00e7\u00f5es de 900 milh\u00f5es de d\u00f3lares para o Brasil, segundo estimativa do governo brasileiro, que tamb\u00e9m aponta benef\u00edcios indiretos do acordo, como a posterior a abertura de outros mercados como Jap\u00e3o e Coreia do Sul, importadores de carne de alta qualidade.<\/p>\n

O Brasil \u00e9 o maior exportador global de carne bovina.<\/p>\n

O consultor da FNP citou ainda uma complementariedade muito grande para a oferta do Brasil, j\u00e1 que o hamb\u00farguer normalmente \u00e9 feito de “carne de segunda”, da parte dianteira dos bovinos, que tem pre\u00e7os bastante competitivos no Brasil, onde a prefer\u00eancia dos consumidores \u00e9 pela picanha e outros cortes, produzidos com a parte traseira.<\/p>\n

“H\u00e1 uma complementariedade muito grande para o Brasil, que tem a maior parte da produ\u00e7\u00e3o feita a partir de gado zebu\u00edno, que produz uma carne com menos gordura entremeada… mas que para hamb\u00farguer n\u00e3o tem import\u00e2ncia… Ent\u00e3o isso \u00e9 uma vantagem importante para o Brasil.”<\/p>\n

O analista comentou que o Brasil poderia exportar a parte dianteira do boi para produzir o hamb\u00farguer nos EUA ou poderia exportar o hamb\u00farguer pronto.<\/p>\n

A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias Exportadoras de Carne (Abiec) destacou em nota \u00e0 Reuters que o Brasil \u00e9 um dos pa\u00edses que podem exportar dentro de uma cota anual de 64,8 mil toneladas livre de tarifas, que abrange diversos outros pa\u00edses de origem.<\/p>\n

A associa\u00e7\u00e3o detalhou que apenas dois tipos de cortes nobres que est\u00e3o isentos de tarifa de entrada nos EUA, dentro da cota.<\/p>\n

Para caso da carne de dianteiro, segundo Ferraz, o Brasil ainda conseguir\u00e1 ser bastante competitivo, apesar de uma tarifa de 26,4 por cento.<\/p>\n

A presen\u00e7a da companhia brasileira JBS nos EUA, que tem um faturamento muito maior em territ\u00f3rio norte-americano do que no Brasil, tamb\u00e9m seria um facilitador de neg\u00f3cios.<\/p>\n

“A JBS tem uma estrutura gigante, com marcas pr\u00f3prias, ela pode tanto importar mat\u00e9ria-prima para processar nas ind\u00fastrias, como at\u00e9 mesmo importar do Brasil”, comentou Ferraz.<\/p>\n

Procurada, a JBS informou que n\u00e3o vai comentar o assunto pois est\u00e1 em per\u00edodo de sil\u00eancio antes de resultados trimestrais.<\/p>\n

MERCADO DE CORTES<\/strong><\/p>\n

O Brasil tamb\u00e9m teria competitividade para avan\u00e7ar no mercado de cortes nos Estados Unidos, principalmente na cota sem tarifa, disse o diretor da FNP.<\/p>\n

Nesse segmento, na opini\u00e3o de Ferraz, o Brasil entraria em um mercado que n\u00e3o \u00e9 nem o da carne premium, concorrido por Uruguai, Austr\u00e1lia e Argentina, nem aquele de pre\u00e7os muitos baixos, dominado pela carne de \u00cdndia.<\/p>\n

“Em princ\u00edpio, acredito que n\u00f3s devemos entrar em uma faixa m\u00e9dia do mercado… \u00c9 um produto de boa qualidade, mas que tem um pre\u00e7o mais baixo que o mercado premium”, disse ele, lembrando o Brasil aproveitaria justamente um segmento com participa\u00e7\u00e3o de um maior n\u00famero de consumidores.<\/p>\n

Segundo ele, o embarque de carne in natura para o mercado de cortes come\u00e7aria de forma mais lenta, at\u00e9 porque alguns exportadores ainda precisariam criar canais de distribui\u00e7\u00e3o. J\u00e1 a exporta\u00e7\u00e3o para hamb\u00fargueres poderia avan\u00e7ar mais rapidamente.<\/p>\n

A Abiec disse que o Brasil dever\u00e1 come\u00e7ar exporta\u00e7\u00f5es de carne in natura dentro de 30 dias, mais que “ainda \u00e9 preciso sentir o mercado” para que se fa\u00e7a uma estimativa de volumes que poder\u00e3o ser embarcados ainda em 2016.<\/p>\n

A entidade estimou que em 2017 o Brasil poder\u00e1 ocupar no m\u00ednimo 50 por cento da cota isenta de tarifa de entrada nos EUA, com volumes adicionais entrando no mercado norte-americano com o pagamento da tarifa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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