As pesquisas apontam a possibilidade de crescimento exponencial de produtividade da carne bovina em Mato Grosso. Isto \u00e9 o que aponta uma pesquisa que estar\u00e1 conclusa at\u00e9 dezembro deste ano, em parceria da ACRIMAT e ACRINORTE com a EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL em SINOP\/MT.<\/p>\n
Resumidamente, a pesquisa buscou mensurar a produtividade da pecu\u00e1ria de corte em sistema de produ\u00e7\u00e3o exclusivo e em sistemas integrados. Os resultados s\u00e3o alvissareiros e perturbadores, apenas com a aduba\u00e7\u00e3o se verificou um salto de 4 para 17 arrobas por hectare.<\/p>\n
Quando a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 via integra\u00e7\u00e3o lavoura pecu\u00e1ria, a produtividade aumenta ainda mais, varia de 20 a 24 arrobas por hectare, portanto, um salto ainda maior em ganho de produtividade. Esta modalidade de produ\u00e7\u00e3o vem se tornando numa atividade de sucesso para os antigos e tradicionais agricultores e para um expressivo n\u00famero de pecuaristas que passaram tamb\u00e9m a produzir gr\u00e3os.<\/p>\n
Ainda segundo a pesquisa, a integra\u00e7\u00e3o lavoura, pecu\u00e1ria e floresta, ofereceu o melhor desempenho em termos de produtividade variando entre 29 e 32 arrobas por hectare. Isto \u00e9 extraordin\u00e1rio! Depois destes n\u00fameros v\u00eam perguntas simples e de respostas complexas de serem respondidas.<\/p>\n
Porque todos os produtores n\u00e3o seguem a cartilha de produ\u00e7\u00e3o via sistemas integrados? Porque as m\u00e9dias alcan\u00e7adas na pesquisa s\u00e3o ainda, apenas sonhos para milhares de pecuaristas? Como podem sobreviver na atividade produtores com baixa produtividade? E segue uma esteira sem fim de porqu\u00eas!<\/p>\n
De pronto j\u00e1 \u00e9 poss\u00edvel responder que em Mato Grosso, a pecu\u00e1ria bovina de corte tem experimentado resultados favor\u00e1veis em termos de produtividade. Muito se transferiu de \u00e1reas de pastagens para a agricultura e o rebanho bovino n\u00e3o diminuiu, ao contr\u00e1rio, teve um per\u00edodo de estabilidade e voltou a crescer, hoje j\u00e1 conta com aproximadamente 30 milh\u00f5es de cabe\u00e7as.<\/p>\n
Mas existe sim a possibilidade de melhorar este desempenho com a simples ado\u00e7\u00e3o de tecnologias dispon\u00edveis. Isto mesmo! Tecnologias dispon\u00edveis! Muitas delas repousando em escaninhos institucionais! \u00c9 preciso dar um primeiro passo, isto \u00e9, realizar investimentos no melhoramento das pastagens, adotar boas pr\u00e1ticas da pecu\u00e1ria e seguir em frente.<\/p>\n
Por\u00e9m, e este, POR\u00c9M \u00e9 enorme, nem todos os interessados conseguem realizar investimentos. Muito se fala de planos e programas governamentais e ainda, institui\u00e7\u00f5es internacionais buscando apoiar o aumento de produtividade, sempre sob o olhar ambiental e outras dezenas de manifesta\u00e7\u00f5es, que n\u00e3o vale a pena comentar.<\/p>\n
De um lado vemos segmentos cobrando produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e de outro, milhares de fam\u00edlias apenas sobrevivendo da atividade da agropecu\u00e1ria em todo o Brasil. S\u00e3o os chamados mini, pequenos e m\u00e9dios produtores.<\/p>\n
Segundo dados do IBGE, o Estado de Mato Grosso possui 92.666 propriedades rurais com rebanho bovino de at\u00e9 300 cabe\u00e7as e 11.642 possuem de 301 at\u00e9 1.000 animais. Portanto, verificamos uma concentra\u00e7\u00e3o de 104.308 propriedades que podem ser de mini e pequenos produtores.<\/p>\n
Outras 4.014 possuem rebanho acima de 1.000 cabe\u00e7as e at\u00e9 3.000 que podem ser consideradas m\u00e9dias. Assim temos um p\u00fablico de 108 mil propriedades rurais que possuem at\u00e9 3.000 bovinos, com uma larga quantidade situada no patamar de at\u00e9 1.000 cabe\u00e7as.<\/p>\n
Sem sombras de d\u00favidas todos os portes de pecuaristas demandam por aten\u00e7\u00e3o, por\u00e9m aos mini e pequenos pecuaristas devemos destinar no quesito produtividade grande parte de nossas preocupa\u00e7\u00f5es sob o aspecto sustentabilidade.<\/p>\n
Sempre ouvimos que tempos de crises devem ser vistos como tempos de oportunidades. Sabe-se que de fato em muitos casos, isto \u00e9 verdadeiro, portanto, estamos em tempos de oportunidades para destinar esfor\u00e7os e fazer chegar, aos pecuaristas as tecnologias dispon\u00edveis.<\/p>\n
Com a palavra todos aqueles com poder de mando neste Pa\u00eds e, aqueles que cobram a produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel na produ\u00e7\u00e3o de alimentos!<\/p>\n
*Amado de Oliveira Filho \u00e9 pecuarista e economista em Mato Grosso<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pesquisas apontam a possibilidade de crescimento exponencial de produtividade da carne bovina em Mato Grosso<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":97978713,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,6],"tags":[],"class_list":["post-97978712","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artigo","category-destaque"],"yoast_head":"\n