{"id":97978797,"date":"2016-11-07T10:30:41","date_gmt":"2016-11-07T14:30:41","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.com.br\/portal\/?p=97978797"},"modified":"2016-11-07T10:30:41","modified_gmt":"2016-11-07T14:30:41","slug":"churrasco-de-domingo-e-culpado-por-aquecimento-global-afirmam-especialistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/churrasco-de-domingo-e-culpado-por-aquecimento-global-afirmam-especialistas\/","title":{"rendered":"Churrasco de domingo \u00e9 \u201cculpado\u201d por aquecimento global, afirmam especialistas"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">O tradicional churrasco de domingo est\u00e1 sendo visto como o \u201cvil\u00e3o\u201d do aquecimento global. A carne, desde a cria\u00e7\u00e3o do animal at\u00e9 a sua chegada \u00e0 mesa do consumidor, segundo especialistas, \u00e9 respons\u00e1vel por 65% das emiss\u00f5es de gases de efeito estufa dentro do setor agropecu\u00e1rio, visto a \u201cinefici\u00eancia\u201d do sistema produtivo e do Brasil contar com o maior rebanho comercial de aproximadamente 215 milh\u00f5es de cabe\u00e7as, sendo quase 30 milh\u00f5es apenas em Mato Grosso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/o-sabor-da-tradicao.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-97978800\" src=\"http:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/o-sabor-da-tradicao-300x169.jpg\" alt=\"o-sabor-da-tradicao\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/o-sabor-da-tradicao-300x169.jpg 300w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/o-sabor-da-tradicao-250x140.jpg 250w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/o-sabor-da-tradicao-550x309.jpg 550w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/o-sabor-da-tradicao-320x180.jpg 320w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/o-sabor-da-tradicao-534x300.jpg 534w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/o-sabor-da-tradicao.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>O setor agropecu\u00e1rio \u00e9 respons\u00e1vel por 69% das emiss\u00f5es de gases do efeito estufa, de acordo com estudo do Sistema de Estimativa de Emiss\u00e3o de Gases de Efeito Estufa (SEEG), do Observat\u00f3rio do Clima, rede esta que re\u00fane 40 organiza\u00e7\u00f5es da sociedade civil. Nesta conta do estudo est\u00e3o inclusos poluentes decorrentes do processo digestivo e dejetos de rebanho, o uso de fertilizantes e o desmatamento (43% das emiss\u00f5es nacionais).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As emiss\u00f5es brasileiras de gases de efeito estufa (GEE) aumentaram 3,5% em 2015, saltando de 1,861 bilh\u00e3o de toneladas brutas de CO2 equivalente (CO2e, a soma de todos os gases de efeito estufa convertidos em di\u00f3xido de carbono) em 2014 para 1,927 bilh\u00f5es de toneladas o ano passado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O aumento \u00e9 creditado, sobretudo, ao crescimento do desmatamento em 2015. Segundo o SEEG, as emiss\u00f5es por mudan\u00e7as de uso da terra, considerando todos os biomas, subiu 12%, enquanto o setor da energia, segunda maior fonte de emiss\u00f5es na economia do pa\u00eds, caiu 5,3% com a desacelera\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica e avan\u00e7os das energias renov\u00e1veis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A pesquisa afirma que desde 2005, quando teve in\u00edcio o desmatamento na Amaz\u00f4nia, at\u00e9 2015 as emiss\u00f5es da agropecu\u00e1ria tiveram alta de 9%, da energia 45% e as de res\u00edduos e processos industriais cerca de 23%.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O analista de clima e agricultura do Instituto de Manejo e Certifica\u00e7\u00e3o Florestal e Agr\u00edcola (Imaflora), Ciniro Costa Junior, em entrevista ao Agro Olhar, explica que sozinha a pecu\u00e1ria de corte \u00e9 respons\u00e1vel por 15% das emiss\u00f5es de gases de efeito estufa (GEE) do pa\u00eds. \u201cMas, esse percentual sobe para 69% se somando o desmatamento para o uso pecu\u00e1rio, somado ao uso da energia el\u00e9trica e res\u00edduos usados pelo setor. S\u00e3o v\u00e1rias contas feitas para chegar a um resultado final. Somente o setor agropecu\u00e1rio \u00e9 respons\u00e1vel por entre 20% e 30% das emiss\u00f5es nacionais, das quais 65% s\u00e3o provenientes da pecu\u00e1ria de corte\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Conforme o analista de clima e agricultura da Imaflora, o \u201cvil\u00e3o\u201d em quest\u00e3o na verdade \u00e9 a \u201cinefici\u00eancia do sistema de produ\u00e7\u00e3o da pecu\u00e1ria de corte e a grande quantidade de animais produzidos no Brasil\u201d. Ciniro Costa Junior pontua ainda que \u201caumentando a efici\u00eancia do sistema de produ\u00e7\u00e3o da pecu\u00e1ria de corte se tem uma redu\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de gases de efeito estufa e um aumento, inclusive, na produ\u00e7\u00e3o de carne\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Setor discorda<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_97978798\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-97978798\" class=\"wp-image-97978798 size-medium\" src=\"http:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269-300x200.jpg\" alt=\"_rfp7269\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269-300x200.jpg 300w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269-768x511.jpg 768w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269-250x167.jpg 250w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269-550x366.jpg 550w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269-800x533.jpg 800w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269-270x180.jpg 270w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269-450x300.jpg 450w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269-751x500.jpg 751w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269-272x182.jpg 272w, https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/RFP7269.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-97978798\" class=\"wp-caption-text\">Francisco Manzi &#8211; superintendente da Acrimat<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para o setor produtivo de Mato Grosso tais pesquisas ligadas \u00e0s emiss\u00f5es de gases de efeito estufa sempre olham apenas para um lado. De acordo com o superintendente da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), Francisco Manzi, todos os levantamentos quando avaliam o aquecimento global n\u00e3o levam em considera\u00e7\u00e3o v\u00e1rias coisas. \u201cOnde o boi pastou, por exemplo, um novo pasto ir\u00e1 nasceu e com isso fazer a fotoss\u00edntese. Al\u00e9m disso, em \u00e1reas onde voc\u00ea n\u00e3o tem bovinos pastando os casos de inc\u00eandio s\u00e3o maiores, como \u00e9 o caso no Pantanal em \u00e1reas sem a presen\u00e7a dos animais e com maior volume de mato\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O superintendente da Acrimat afirma, ainda, que o setor v\u00ea com preocupa\u00e7\u00e3o a quest\u00e3o, pois n\u00e3o se levou os dois lados em considera\u00e7\u00e3o. \u201cComparar boi com carro em termos de poluentes \u00e9 um absurdo\u201d. A pesquisa do SEEG revelou que o setor de transportes \u00e9 o segundo maior emissor de gases com 11% do total, seguido da ind\u00fastria (em especial a metal\u00fargica) com 9% e a produ\u00e7\u00e3o de energia, incluindo a gera\u00e7\u00e3o de energia e fabrica\u00e7\u00e3o de combust\u00edveis, com 7%.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Manzi lembra ainda que o Brasil possui 60% de sua \u00e1rea preservada e \u00e9 o \u00fanico pa\u00eds a contar com \u201creserva legal\u201d por propriedade, al\u00e9m do sistema de integra\u00e7\u00e3o entre lavoura e pecu\u00e1ria (iLP), lavoura-pecu\u00e1ria-floresta (iLPF) e pecu\u00e1ria-floresta (iPF).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hoje, segundo estudo da consultoria Kleffmann Group, o Brasil tem 11,5 milh\u00f5es de hectares com integra\u00e7\u00e3o Lavoura-Pecu\u00e1ria-Floresta (iLPF). Somente em Mato Grosso, s\u00e3o aproximadamente 1,5 milh\u00f5es de hectares. A tecnologia vem sendo adota mais por pecuaristas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estudo feito pela Embrapa Agrossilvipastoril, em Sinop, quanto ao sistema de integra\u00e7\u00e3o lavoura-pecu\u00e1ria-floresta em Mato Grosso apontam uma produtividade de at\u00e9 32 arrobas por hectare na pecu\u00e1ria bovina em um ano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De acordo com o superintendente da Acrimat, Francisco Manzi, todos os levantamentos quando avaliam o aquecimento global n\u00e3o levam em considera\u00e7\u00e3o v\u00e1rias coisas<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":97978800,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-97978797","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.8.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Churrasco de domingo \u00e9 \u201cculpado\u201d por aquecimento global, afirmam especialistas - 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