{"id":97979413,"date":"2017-01-12T12:20:55","date_gmt":"2017-01-12T15:20:55","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.org.br\/portal\/?p=97979413"},"modified":"2017-01-12T12:30:34","modified_gmt":"2017-01-12T15:30:34","slug":"excesso-de-calor-pode-afetar-reproducao-do-gado-de-corte-e-de-leite-diz-embrapa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/excesso-de-calor-pode-afetar-reproducao-do-gado-de-corte-e-de-leite-diz-embrapa\/","title":{"rendered":"Excesso de calor pode afetar reprodu\u00e7\u00e3o do gado de corte e de leite, diz Embrapa"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>O calor excessivo durante o ver\u00e3o, atual esta\u00e7\u00e3o no Brasil, vem causando bastante desconforto tanto nos seres humanos quanto animais. \u00c9 importante saber que a ambi\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de bovinos, por exemplo, frente \u00e0s altera\u00e7\u00f5es do clima em todo o planeta, requer cuidados preventivos por parte do produtor rural. E uma das situa\u00e7\u00f5es que pode afetar a reprodu\u00e7\u00e3o do gado de corte e de leite \u00e9 a exposi\u00e7\u00e3o \u00e0s altas temperaturas e \u00e0 radia\u00e7\u00e3o solar intensa, que podem afetar a fertilidade das f\u00eameas.<\/p>\n

Como n\u00e3o tem controle sobre o clima, o ideal \u00e9 o pecuarista associar a produ\u00e7\u00e3o bovina com a introdu\u00e7\u00e3o de \u00e1rvores ao redor da propriedade, adotando sistemas interligados, como a Integra\u00e7\u00e3o Lavoura-Pecu\u00e1ria-Floresta (ILPF). Conforme orienta\u00e7\u00e3o da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) \u2013 Unidade Pecu\u00e1ria Sudeste (SP), al\u00e9m de outros benef\u00edcios, a implanta\u00e7\u00e3o de \u00e1rvores disponibiliza sombra, favorecendo a redu\u00e7\u00e3o da temperatura corporal dos animais. \u201cEsse efeito \u00e9 mais percept\u00edvel na primavera e ver\u00e3o, e nos per\u00edodos mais quentes do dia\u201d, afirma o pesquisador da estatal Alexandre Rossetto Garcia.<\/p>\n

Nas pastagens sem sombra, \u00e9 necess\u00e1rio que o produtor perceba que os bovinos estressados por causa do calor se expressam fisicamente por meio da movimenta\u00e7\u00e3o excessiva, agrupamento nos extremos do piquete, ingest\u00e3o frequente de \u00e1gua e descanso na posi\u00e7\u00e3o deitada.<\/p>\n

De acordo com informa\u00e7\u00f5es publicadas pela BeefPoint, a produ\u00e7\u00e3o animal nos tr\u00f3picos \u00e9 limitada, principalmente, por causa do estresse t\u00e9rmico. E ainda existe um agravante: as ra\u00e7as selecionadas para maior produ\u00e7\u00e3o, de modo geral, s\u00e3o provenientes de pa\u00edses de clima temperado, o que n\u00e3o permite a elas expressar o m\u00e1ximo da sua capacidade produtiva.<\/p>\n

\u00c9 imprescind\u00edvel, portanto, que o produtor tenha conhecimento da capacidade de adapta\u00e7\u00e3o das ra\u00e7as exploradas no Brasil, assim como a determina\u00e7\u00e3o dos sistemas de cria\u00e7\u00e3o e pr\u00e1ticas de manejo que permitam o desenvolvimento da pecu\u00e1ria de corte e de leite, de forma sustent\u00e1vel, sem prejudicar o bem-estar dos animais.<\/p>\n

As ra\u00e7as bovinas especializadas para produ\u00e7\u00e3o de carne, por exemplo, s\u00e3o geralmente bastante exigentes quanto ao clima. Por esse motivo, \u00e9 necess\u00e1rio oferecer a esses animais as instala\u00e7\u00f5es adequadas e o manejo correto, de forma a amenizar os efeitos estressantes do meio ambiente.<\/p>\n

O pesquisador Alexandre Rossetto Garcia explica que, toda vez que a temperatura corp\u00f3rea dos bovinos de corte ou de leite aumenta, uma s\u00e9rie de consequ\u00eancias negativas \u00e9 desencadeada. \u201cQuando um animal sente desconforto devido ao calor, ele passa a produzir uma quantidade maior de cortisol, horm\u00f4nio diretamente ligado ao estresse.\u201d<\/p>\n

Conforme o especialista, o aumento da concentra\u00e7\u00e3o desse horm\u00f4nio faz com que os animais se alimentem menos, o que acarreta em preju\u00edzos \u00e0 produ\u00e7\u00e3o: \u201cEm um animal de corte, o crescimento \u00e9 menor e, consequentemente, a produtividade tamb\u00e9m\u201d.<\/p>\n

J\u00e1 o gado de leite passa a consumir uma quantidade maior de \u00e1gua para que ocorra a termorregula\u00e7\u00e3o corp\u00f3rea. \u201cComo decorr\u00eancia, o animal passa a apresentar maior sudorese e, com isso, perde l\u00edquidos e sais minerais fundamentais para a produ\u00e7\u00e3o de leite. Os preju\u00edzos financeiros aumentam porque, al\u00e9m da \u00e1gua ser um insumo e gerar custos para o produtor, o leite apresenta menor qualidade e valor comercial\u201d, observa Garcia.<\/p>\n

Do ponto de vista reprodutivo, os altos \u00edndices termo-corp\u00f3reos tamb\u00e9m podem provocar perdas ao setor pecu\u00e1rio. \u201cQuando a temperatura corp\u00f3rea do touro se eleva, a temperatura interna dos test\u00edculos tamb\u00e9m sobe. Isso faz com que a quantidade e a qualidade do s\u00eamen reduzam. Na f\u00eamea, o processo \u00e9 similar\u201d, destaca o pesquisador.<\/p>\n

Caso suba a temperatura interna da f\u00eamea, explica Garcia, os ov\u00f3citos produzidos ser\u00e3o de baixa qualidade, impedindo, muitas vezes, a fecunda\u00e7\u00e3o. Se isso ocorrer, \u201co embri\u00e3o exige condi\u00e7\u00f5es favor\u00e1veis para seu desenvolvimento e a temperatura ideal \u00e9 uma delas\u201d.<\/p>\n

Gesta\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Quando a m\u00e3e bovina espera um filhote, o feto tamb\u00e9m \u00e9 altamente sens\u00edvel \u00e0s mudan\u00e7as t\u00e9rmicas, fato que pode lev\u00e1-lo \u00e0 morte sem que os profissionais que acompanham a gesta\u00e7\u00e3o percebam.<\/p>\n

\u201cAinda assim, em situa\u00e7\u00f5es de estresse durante a fase gestacional, o feto pode sofrer defeitos cong\u00eanitos, como m\u00e1s forma\u00e7\u00f5es morfol\u00f3gicas\u201d, alerta o pesquisador da Embrapa. No p\u00f3s-parto, o bezerro tamb\u00e9m sofre com o calor. O jovem animal tem, por natureza, seu metabolismo mais acelerado. As frequ\u00eancias card\u00edaca e respirat\u00f3ria s\u00e3o elevadas se forem comparadas \u00e0s de um animal adulto.<\/p>\n

O mecanismo de termorregula\u00e7\u00e3o de um filhote, entretanto, \u00e9 menos eficiente e essa situa\u00e7\u00e3o deixa o pequeno animal mais suscet\u00edvel \u00e0s oscila\u00e7\u00f5es de temperatura do ambiente. \u201cPor isso, ele pode apresentar hipertermia associada ao calor do ambiente de uma forma muito mais intensa do que nos animais adultos\u201d, comenta Garcia.<\/p>\n

\"\"<\/a>Sistema ILPF<\/strong><\/p>\n

Para reverter esse quadro, assim como j\u00e1 foi mencionado, a Embrapa Pecu\u00e1ria Sudeste aposta no uso de sistemas de produ\u00e7\u00e3o integrados, como a Integra\u00e7\u00e3o Lavoura-Pecu\u00e1ria-Floresta (ILPF), para proporcionar conforto t\u00e9rmico e, em consequ\u00eancia, diminuir o estresse ao qual os animais s\u00e3o submetidos em sistemas convencionais.<\/p>\n

Garcia defende os sistemas integrados, porque apresentam uma s\u00e9rie de vantagens: \u201cEles possibilitam ao produtor ter duas ou tr\u00eas atividades econ\u00f4micas no mesmo espa\u00e7o, ao mesmo tempo. Dessa forma, a monocultura \u00e9 deixada para tr\u00e1s e as fontes de renda vindas de um mesmo espa\u00e7o se multiplicam\u201d.<\/p>\n

Conforme o pesquisador, a integra\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m traz benef\u00edcios para o meio ambiente, como o aumento da reten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua pelo solo, de disponibilidade de mat\u00e9ria org\u00e2nica e a qualidade do capim, quando consorciado \u00e0 silvicultura e lavoura.<\/p>\n

Sombreamento<\/strong><\/p>\n

O fator mais relevante \u00e9 o sombreamento da pastagem. \u201cO gado procura pelas \u00e1reas sombreadas e ali fica parte do dia, quando as temperaturas est\u00e3o mais elevadas\u201d, afirma o pesquisador. Ele ainda explica que as copas das \u00e1rvores bloqueiam grande parte da radia\u00e7\u00e3o solar, que incidiria diretamente no rebanho, e \u201cainda reduzem a temperatura ambiente em at\u00e9 cinco graus, proporcionando maior conforto aos animais\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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