{"id":97980137,"date":"2017-02-16T17:03:42","date_gmt":"2017-02-16T20:03:42","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.org.br\/portal\/?p=97980137"},"modified":"2017-02-16T17:05:44","modified_gmt":"2017-02-16T20:05:44","slug":"desenvolvimento-sustentavel-da-pecuaria-sera-um-dos-temas-discutidos-na-intercorte-cuiaba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/desenvolvimento-sustentavel-da-pecuaria-sera-um-dos-temas-discutidos-na-intercorte-cuiaba\/","title":{"rendered":"Desenvolvimento sustent\u00e1vel da pecu\u00e1ria ser\u00e1 um dos temas discutidos na InterCorte Cuiab\u00e1"},"content":{"rendered":"

Como tornar a pecu\u00e1ria do Mato Grosso cada vez mais sustent\u00e1vel \u00e9 a quest\u00e3o que nortear\u00e1 o primeiro painel da InterCorte, que ser\u00e1 realizada em Cuiab\u00e1 (MT), nos dias 8 e 9 de mar\u00e7o, no Centro de Eventos do Pantanal. O evento, que vem percorrendo alguns dos principais polos de produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria do Brasil, ter\u00e1 a sua primeira edi\u00e7\u00e3o de 2017 na capital do Estado, promovido pelo Terraviva Eventos e pela Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat).<\/p>\n

\u201cA sustentabilidade \u00e9 um dos grandes diferenciais de Mato Grosso, que tem o maior rebanho comercial do pa\u00eds. Al\u00e9m da pecu\u00e1ria, somos l\u00edderes tamb\u00e9m na produ\u00e7\u00e3o de soja, de milho, algod\u00e3o, girassol, peixe de \u00e1gua doce, e ainda mantemos 62% das \u00e1reas preservadas. Esses n\u00fameros s\u00e3o m\u00e9rito do trabalho consciente dos produtores rurais. Um ativo que deve ser valorizado e debatido sem receio em f\u00f3runs de qualquer lugar do mundo. Ent\u00e3o nada melhor que trazer esse debate para dentro de casa, na InterCorte em Cuiab\u00e1\u201d, destaca Luciano Vacari, diretor executivo da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat).<\/p>\n

\"\"<\/a>A abertura do painel de Sustentabilidade da InterCorte ser\u00e1 feita por Fernando Sampaio, diretor-executivo do Comit\u00ea Estadual da Estrat\u00e9gia PCI (Produzir, Conservar e Incluir), uma a\u00e7\u00e3o coletiva, constru\u00edda de forma participativa entre o Governo do Estado, representantes da sociedade civil, terceiro setor e empresas privadas para acompanhar o cumprimento das metas apresentadas por Mato Grosso durante o Acordo Global do Clima (COP21), realizado em Paris, na Fran\u00e7a, em 2015. O plano de trabalho da Estrat\u00e9gia PCI busca captar recursos para o Estado de Mato Grosso para expans\u00e3o e aumento da efici\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria e florestal, conserva\u00e7\u00e3o dos remanescentes de vegeta\u00e7\u00e3o nativa, recomposi\u00e7\u00e3o dos passivos ambientais e a inclus\u00e3o socioecon\u00f4mica da agricultura familiar e de popula\u00e7\u00f5es tradicionais, al\u00e9m de gerar a redu\u00e7\u00e3o de emiss\u00f5es e sequestro de carbono, mediante o controle do desmatamento e o desenvolvimento de uma economia de baixo carbono.<\/p>\n

\u201cVamos apresentar aos produtores esse conjunto de metas para o Estado at\u00e9 2030, mostrando onde queremos chegar no que diz respeito ao uso da terra. O papel da pecu\u00e1ria \u00e9 fundamental no cumprimento dessas metas ao buscar intensificar a produ\u00e7\u00e3o, obtendo mais produtividade por hectare em \u00e1reas de pastagens. Queremos mostrar as oportunidades que tudo isso pode gerar, o que j\u00e1 vem sendo feito e os desafios que temos pela frente \u201d, explica Fernando Sampaio.<\/p>\n

Apresenta\u00e7\u00e3o de cases<\/strong><\/p>\n

Na sequ\u00eancia, pecuaristas do estado mostrar\u00e3o casos pr\u00e1ticos de quem j\u00e1 desenvolve uma pecu\u00e1ria sustent\u00e1vel.<\/p>\n

Mario Wolf Filho, propriet\u00e1rio da Fazenda Gamada, em Nova Cana\u00e3 do Norte (MT), compartilhar\u00e1 a experi\u00eancia em sua propriedade, que se tornou uma refer\u00eancia na regi\u00e3o norte de Mato Grosso e um exemplo de que \u00e9 poss\u00edvel produzir de maneira diversificada e com sustentabilidade no bioma Amaz\u00f4nia. Em 2.420 hectares, est\u00e3o instalados sistemas integra\u00e7\u00e3o Lavoura-Pecu\u00e1ria-Floresta (iLPF) com diferentes configura\u00e7\u00f5es e com as esp\u00e9cies florestais eucalipto, pinho cuiabano, teca e pau de balsa. S\u00e3o 800 ha para produ\u00e7\u00e3o de soja e 400 ha para o milho, al\u00e9m da pecu\u00e1ria, com animais das ra\u00e7as Nelore e Rubia Gallega. A fazenda possui ainda uma f\u00e1brica de ra\u00e7\u00e3o e suprimento mineral, com produ\u00e7\u00e3o de 40 mil sacas por m\u00eas, comercializadas em toda a regi\u00e3o norte de Mato Grosso. \u201cO pecuarista tem que tratar pastagem como uma cultura, cuidar, adubar. N\u00e3o d\u00e1 para fazer a pecu\u00e1ria de forma extrativista. Procuramos agregar \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de diversas formas: na ILPF, na participa\u00e7\u00e3o de programas como o Rubia Gallega, que comercializa cortes para o Grupo P\u00e3o de A\u00e7\u00facar, e na agroind\u00fastria com a f\u00e1brica de ra\u00e7\u00f5es. Promovemos dias de campo na fazenda e encontros com capatazes para compartilhar nossa experi\u00eancia e mostrar que \u00e9 poss\u00edvel\u201d, destaca Mario Wolf.<\/p>\n

Caio Penido, do Grupo Roncador, apresentar\u00e1 o trabalho da Liga do Araguaia, um amplo programa de desenvolvimento regional sustent\u00e1vel no Vale do Araguaia, onde a Agropecu\u00e1ria Roncador, localizada em Quer\u00eancia (MT), est\u00e1 se transformando num centro difusor de tecnologia em pecu\u00e1ria sustent\u00e1vel, integrando outras fazendas de cria da regi\u00e3o que est\u00e3o adotando pr\u00e1ticas de intensifica\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel para a produ\u00e7\u00e3o de carne diferenciada com benef\u00edcios para toda a cadeia produtiva. Na InterCorte S\u00e3o Paulo, em junho de 2016, foi assinado o protocolo de um conv\u00eanio de coopera\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica entre o Grupo Roncador e a TNC (The Nature Conservancy)\/ IDH (The Sustainable Trade Iniciatite) para o desenvolvimento do projeto de Apoio \u00e0 Intensifica\u00e7\u00e3o e Regulariza\u00e7\u00e3o Ambiental da Pecu\u00e1ria do M\u00e9dio Araguaia, um projeto da Liga do Araguaia em implanta\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o sob a lideran\u00e7a do Grupo Roncador. A parceria engloba a\u00e7\u00f5es de apoio e difus\u00e3o t\u00e9cnica da intensifica\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel na pecu\u00e1ria de corte da regi\u00e3o, remo\u00e7\u00e3o de barreiras para intensifica\u00e7\u00e3o (assist\u00eancia t\u00e9cnica, cr\u00e9dito rural e adequa\u00e7\u00e3o ambiental), interliga\u00e7\u00e3o e restaura\u00e7\u00e3o de fragmentos florestais e fortalecimento dos Programas de Regulariza\u00e7\u00e3o Ambiental (PRIs) e difus\u00e3o de li\u00e7\u00f5es aprendidas.<\/p>\n

\"\"<\/a>Entender para Atender<\/strong><\/p>\n

Com o tema \u201cEntender para Atender\u201d, a InterCorte deste ano ser\u00e1 em um formato que privilegia a intera\u00e7\u00e3o com o p\u00fablico para discutir e apontar os rumos dos trabalhos a fim de fortalecer a carne brasileira. Al\u00e9m do bloco sobre Sustentabilidade, a programa\u00e7\u00e3o nos dois dias de evento ter\u00e1 pain\u00e9is tem\u00e1ticos de Cria, Intensifica\u00e7\u00e3o e Carne.<\/p>\n

O p\u00fablico do evento poder\u00e1 conferir tamb\u00e9m as novidades tecnol\u00f3gicas oferecidas por empresas de refer\u00eancia do setor que participam da feira de neg\u00f3cios que comp\u00f5e o evento. J\u00e1 est\u00e3o confirmadas as empresas Ourofino, Minerva Foods, Nutron, Marfrig, Beckhauser, Prodap, Romancini, SBC Certificadora, Agroceres, Trouw Nutrition, Brutale, Toledo, Casale, Oligo Basics, CRI Gen\u00e9tica, DeltaGen, Belgo, Rubber Tank, Biog\u00e9nesis Bag\u00f3, ABCB Senepol, Matsuda, Acrivale e Germipasto.<\/p>\n

Beef Week MT<\/strong><\/p>\n

Enquanto o setor produtivo se re\u00fane para discutir melhorias na cadeia produtiva da carne, o consumidor \u00e9 convidado a apreciar os resultados \u00e0 mesa com a realiza\u00e7\u00e3o da Beef Week MT, de 7 a 12 de mar\u00e7o, com a participa\u00e7\u00e3o de 14 restaurantes de Cuiab\u00e1 e dois da Chapada dos Guimar\u00e3es, que ter\u00e3o pratos especiais \u00e0 base de carne bovina.<\/p>\n

Participam da Beef Week MT os restaurantes Mahalo, Varadero, Seu Maj\u00f3, Rock Burguer, Meats Grill, Cozinha dos Fundos, Get\u00falio Grill, Campo D\u2019Ourique, Dom Sebasti\u00e3o, Jimmy Burguer, Ac\u00e1cia, Grand Toro, Flor Negra e Espetaria Celeiro, em Cuiab\u00e1, al\u00e9m do Pomodori Trattoria e Atm\u00e3, na Chapada.<\/p>\n

A Beef Week conta com o apoio da Abrasel – Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes\/MT e da Cervejaria Louvada. O evento faz parte do movimento #SomosdaCarne, que nasceu para valorizar as iniciativas da cadeia produtiva e melhorar a vis\u00e3o que se tem a respeito tanto por quem produz como por quem consome.<\/p>\n

Sobre a InterCorte<\/strong><\/p>\n

Desde a sua cria\u00e7\u00e3o em 2012, a InterCorte j\u00e1 contou com a participa\u00e7\u00e3o de mais de 27 mil pessoas, a maior parte pecuaristas, em eventos que percorrem algumas das principais regi\u00f5es pecu\u00e1rias do Pa\u00eds para levar informa\u00e7\u00e3o, conhecimento e tecnologia.<\/p>\n

Al\u00e9m de Cuiab\u00e1, a edi\u00e7\u00e3o de 2017 passar\u00e1 por Ji-Paran\u00e1 (RO), Campo Grande (MS), Aragua\u00edna (TO) e S\u00e3o Paulo (SP), promovida pelo Terraviva Eventos.<\/p>\n

A InterCorte e a Beef Week fazem parte do \u201cIntegrar para Crescer\u201d, plataforma de comunica\u00e7\u00e3o que envolve eventos e a\u00e7\u00f5es com o intuito de disseminar informa\u00e7\u00e3o de qualidade, reverberando os temas e discuss\u00f5es relevantes ao setor em um programa semanal de mesmo nome, que vai ao ar aos domingos pelo Canal Terraviva, do Grupo Bandeirantes de Comunica\u00e7\u00e3o. O Caminho do Boi, Dia do Produtor, a InterConf, o Confina Brasil e a Vitrine Tecnol\u00f3gica Sustent\u00e1vel da Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo j\u00e1 fazem parte da plataforma.<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es: www.intercorte.com.br e www.beefweekbrasil.com.br<\/strong><\/p>\n

Informa\u00e7\u00f5es para a imprensa<\/strong><\/p>\n

Attuale Comunica\u00e7\u00e3o \u2013 11 4022 6824<\/p>\n

Mariele Previdi – 11 99954 4626 \u2013 mariele@attualecomunicacao.com.br<\/p>\n

Acrimat – 65 3622 2970<\/p>\n

Maria Helena – 65 9933 9515 \u2013 ascom@acrimat.org.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Um dos pain\u00e9is do evento, que ser\u00e1 nos dias 8 e 9 de mar\u00e7o, ter\u00e1 apresenta\u00e7\u00e3o de cases de sustentabilidade em MT<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":97980140,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,1,33],"tags":[],"class_list":["post-97980137","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-noticia","category-release"],"yoast_head":"\nDesenvolvimento sustent\u00e1vel da pecu\u00e1ria ser\u00e1 um dos temas discutidos na InterCorte Cuiab\u00e1 - Acrimat<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/desenvolvimento-sustentavel-da-pecuaria-sera-um-dos-temas-discutidos-na-intercorte-cuiaba\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Desenvolvimento sustent\u00e1vel da pecu\u00e1ria ser\u00e1 um dos temas discutidos na InterCorte Cuiab\u00e1 - 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