{"id":97981787,"date":"2017-05-12T10:10:51","date_gmt":"2017-05-12T13:10:51","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.org.br\/portal\/?p=97981787"},"modified":"2017-05-12T10:11:03","modified_gmt":"2017-05-12T13:11:03","slug":"projeto-confirma-ganhos-altos-a-pasto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/projeto-confirma-ganhos-altos-a-pasto\/","title":{"rendered":"Projeto confirma ganhos altos a pasto"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Produzir 30 arrobas de carne por hectare \u00e9 uma refer\u00eancia que o professor Moacyr Corsi, da Esalq-USP, de Piracicaba, gosta de usar quando diz que, s\u00f3 assim, a pecu\u00e1ria torna-se competitiva com a agricultura na disputa por terra. N\u00e3o \u00e9 um n\u00famero f\u00e1cil de se conseguir, mas tamb\u00e9m n\u00e3o \u00e9 nada ut\u00f3pico, como j\u00e1 ficou demonstrado em algumas reportagens veiculadas por DBO.<\/p>\n

Chegar nesse n\u00edvel de intensifica\u00e7\u00e3o exige aplica\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas e conceitos que v\u00eam sendo pregados pelo professor h\u00e1 alguns anos. E muitos deles s\u00e3o realidade em projetos que o Departamento de Zootecnia da Esalq \u2013 onde ele \u00e9 titular \u2013 participa, inclusive em parceria com empresas privadas.<\/p>\n

Talvez o que mais se destaque seja o Projeto Canivete I, iniciativa que \u00e9 tocada desde 2013 no Mato Grosso, mais fortemente na regi\u00e3o de Rondon\u00f3polis, sudeste do Estado, em parceria com a empresa Nutripura Nutri\u00e7\u00e3o Animal, ali sediada.<\/p>\n

O projeto, batizado de \u201cCanivete Su\u00ed\u00e7o\u201d \u2013 uma refer\u00eancia ao instrumento que se tornou famoso pela capacidade de reunir numa s\u00f3 pe\u00e7a v\u00e1rios dispositivos de grande utilidade \u2013, teve in\u00edcio na safra 2013\/2014, com 8 propriedades e hoje j\u00e1 conta com 15, com graus variados de intensifica\u00e7\u00e3o, mas que t\u00eam em comum a aplica\u00e7\u00e3o de conceitos e t\u00e9cnicas que privilegiam a explora\u00e7\u00e3o de todo o potencial da pastagem, de ganho de peso dos animais e de uma gest\u00e3o bem conduzida das propriedades. No in\u00edcio de 2017, contabilizava 23.830 ha de pastos, dos quais 1.800 ha (7,5%) est\u00e3o intensificados, em fazendas distribu\u00eddas em seis munic\u00edpios do Mato Grosso, abrangendo um rebanho estimado em 170.000 cabe\u00e7as.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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