{"id":97983241,"date":"2017-08-23T10:19:54","date_gmt":"2017-08-23T13:19:54","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.org.br\/portal\/?p=97983241"},"modified":"2017-08-23T10:20:27","modified_gmt":"2017-08-23T13:20:27","slug":"mt-registra-alta-na-arroba-do-boi-gordo-por-tres-semanas-consecutivas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/mt-registra-alta-na-arroba-do-boi-gordo-por-tres-semanas-consecutivas\/","title":{"rendered":"MT registra alta na arroba do boi gordo por tr\u00eas semanas consecutivas"},"content":{"rendered":"

No encal\u00e7o:<\/strong> Nos \u00faltimos dias a Secretaria de Com\u00e9rcio Exterior (Secex) liberou os dados das exporta\u00e7\u00f5es brasi- leiras de jul\/17 e tais informa\u00e7\u00f5es foram animadoras para a bovinocultura de corte de Mato Grosso. No \u00faltimo m\u00eas, o Estado obteve receita de US$ 107,16 milh\u00f5es com a venda de 24,46 mil toneladas de prote\u00edna bovina in natura, o maior montante de receita obtido desde nov\/15 e o maior volume de carne bovina vendido desde fev\/14.<\/p>\n

Com estes resultados, Mato Grosso se aproximou muito de S\u00e3o Paulo (atual maior exportador) na gera\u00e7\u00e3o de receita com a venda de prote\u00edna bovina total (in natura + industrializada). O montante arrecadado nas terras paulistas foi de US$ 107,59 milh\u00f5es, ou seja, valor apenas 0,40% maior que o arrecadado por Mato Grosso. Desta forma, o Estado, que j\u00e1 \u00e9 o maior produtor de prote\u00edna bovina do pa\u00eds, d\u00e1 sinais de que j\u00e1 pode se tornar o maior exportador, bastando apenas um ambiente mais competitivo do ponto de vista log\u00edstico.<\/p>\n

\u2022 J\u00e1 s\u00e3o tr\u00eas semanas consecutivas nas quais os pre\u00e7os da arroba do boi gordo e da vaca gorda se elevam. O boi gordo ficou cotado a R$ 118,94\/@ e a vaca gorda a R$ 112,62\/@.
\n\u2022 Com melhores pre\u00e7os sendo ofertados, a ind\u00fastria tem conseguido comprar \u201cmelhor\u201d e a escala de abate apresentou alta nesta semana, depois de quatro semanas em queda, apontando na m\u00e9dia da semana 6,38 dias.
\n\u2022 O diferencial de base MT-SP registrou recuo de 2,57 p.p. nesta semana se comparado ao da \u00faltima semana, ficando em m\u00e9dia a \u2013 13,17%.
\n\u2022 Respondendo \u00e0s movimenta\u00e7\u00f5es no mercado f\u00edsico de S\u00e3o Paulo, o contrato corrente para ago\/17 na BM&F\/Bovespa registrou varia\u00e7\u00e3o positiva de 3,23%, estabelecendo-se em R$ 136,07\/@.<\/p>\n

CARNE PRA \u00c1RABE:<\/strong> Como apontado no texto acima, as exporta\u00e7\u00f5es de prote\u00edna bovina in natura mato-grossense atingiram no m\u00eas de jul\/17 a maior receita mensal desde\u00a0nov\/15. Tal n\u00famero foi atingido gra\u00e7as a dois pa\u00edses do Oriente M\u00e9dio: o Ir\u00e3 e o Egito.<\/p>\n

O primeiro gastou 64,02% a mais com a prote\u00edna bovina mato-grossense no compara- tivo mensal, posicionando-se como o principal comprador externo do Estado, enquanto isso, o Egito despendeu um montante 68,35% maior em jul\/17 em rela\u00e7\u00e3o a jun\/17. Ao se juntarem com Hong Kong, estes tr\u00eas pa\u00edses s\u00e3o respons\u00e1veis por 64,06% dos envios mato-grossenses de carne bovina in natura do m\u00eas de jul\/17.<\/p>\n

Cabe ressaltar que esta \u00e9 a primeira vez na hist\u00f3ria que tr\u00eas pa\u00edses diferentes gastam mais de US$ 20 milh\u00f5es com carne mato-grossense. Dito isso, v\u00ea-se que, ap\u00f3s viver um momento delicado nos \u00faltimos meses, a prote\u00edna bovina de Mato Grosso volta \u00e0s prateleiras do mundo.<\/p>\n

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Observa\u00e7\u00f5es:<\/strong><\/p>\n

8 \u2013 Considera-se para o c\u00e1lculo do equivalente f\u00edsico do boi gordo um animal de 17 arrobas ou 255 quilogramas de carca\u00e7a; 49% do peso adv\u00e9m do traseiro com osso, 39% do dianteiro com osso e 12% da ponta de agulha, todos os cortes com osso no atacado.
\n9 \u2013 Consideram-se para o c\u00e1lculo equivalente f\u00edsico do boi gordo + couro\/sebo os pesos dos cortes c\u00e1rneos com osso e o peso do couro e sebo obtido no abate de um bovino.
\n10 \u2013 Consideram-se para o c\u00e1lculo equivalente f\u00edsico do boi gordo + couro\/sebo + subprodutos o peso dos cortes c\u00e1rneos com osso no atacado, o peso do couro e sebo e os pesos dos subprodutos da ind\u00fastria.
\n11 \u2013 Consideram-se para o c\u00e1lculo equivalente dos cortes desossados + couro\/sebo + subprodutos o peso dos cortes c\u00e1rneos desossados no atacado, o peso do couro e sebo e o peso dos subprodutos da ind\u00fastria.
\n12 \u2013 Para o c\u00e1lculo da rela\u00e7\u00e3o de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses considera-se um boi gordo de 17 arrobas.<\/p>\n

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