Maior produtor e exportador mundial de carne bovina e segundo maior de frangos, o Brasil \u00e9 tamb\u00e9m l\u00edder nas vendas de carne halal, especialmente cortada para mu\u00e7ulmanos. O pa\u00eds exporta para 22 pa\u00edses isl\u00e2micos, num total de 2 milh\u00f5es de toneladas ao ano.<\/p>\n
Ainda assim, as entidades representativas consideram que o setor \u00e9 subestimado no pa\u00eds, ao produzir apenas 33% da capacidade. O potencial estimado de crescimento das exporta\u00e7\u00f5es \u00e9 de 60% at\u00e9 2020.<\/p>\n
Na semana passada, o Brasil venceu na Organiza\u00e7\u00e3o Mundial do Com\u00e9rcio (OMC) um contencioso movido contra a Indon\u00e9sia, que impunha medidas restritivas ao com\u00e9rcio internacional e dificultava a entrada do frango halal brasileiro. Com a vit\u00f3ria, as portas de um mercado de 250 milh\u00f5es de habitantes e pelo menos U$S 70 milh\u00f5es come\u00e7am a se abrir.<\/p>\n
\u201cN\u00f3s vamos ver agora, j\u00e1 que havia tantas barreiras antes de chegar no ponto da negocia\u00e7\u00e3o propriamente dita\u201d, espera o subsecret\u00e1rio de Assuntos Econ\u00f4micos e Financeiros do Itamaraty, Carlos Cozendey. \u201cTemos venda de produtos halal para v\u00e1rios pa\u00edses mu\u00e7ulmanos, como Mal\u00e1sia, Arabia Saudita. Nem todos t\u00eam o mesmo tipo de certifica\u00e7\u00e3o de produto halal mas o Brasil tem a capacidade de cumprir as exig\u00eancias feitas.\u201d<\/p>\n
O Brasil entrou nesse ramo no fim dos anos 1970, para atender ao pequeno mercado interno. A partir de 2002, por\u00e9m, os produtores brasileiros perceberam o imenso potencial mundial do setor.<\/p>\n
\u201cOs pequenos e m\u00e9dios produtores come\u00e7aram a entender a import\u00e2ncia do Oriente M\u00e9dio. Estamos falando do consumo de 800 milh\u00f5es de habitantes\u201d, lembra Tamer Mansour, assessor para assuntos estrat\u00e9gicos da C\u00e2mara de Com\u00e9rcio \u00c1rabe-Brasileira. \u201cMas se abrirmos para todo o mercado isl\u00e2mico, falamos de 1,6 bilh\u00e3o de pessoas que procuram o corte halal. Por isso, o Brasil come\u00e7ou a mudar completamente a vis\u00e3o sobre esses mercados, que se tornaram priorit\u00e1rios.\u201d<\/p>\n
Quase 40 anos depois, as certificadoras de produ\u00e7\u00e3o halal est\u00e3o estabelecidas no Brasil e contam com o aval de entidades internacionais isl\u00e2micas. A C\u00e2mara de Com\u00e9rcio \u00c1rabe-Brasileira espera que a realiza\u00e7\u00e3o de grandes eventos no Oriente M\u00e9dio nos pr\u00f3ximos anos, como a Expo 2020, em Dubai, e Copa do Mundo no Catar, em 2022, vai alavancar uma nova fase do com\u00e9rcio halal brasileiro.<\/p>\n
A c\u00e2mara avalia que 90% dos frigor\u00edficos brasileiros s\u00e3o habilitados para desenvolver a produ\u00e7\u00e3o halal.<\/p>\n
Fonte: RFI, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pa\u00eds exporta para 22 pa\u00edses isl\u00e2micos, num total de 2 milh\u00f5es de toneladas ao ano<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":97984511,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[],"class_list":["post-97984510","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-noticia"],"yoast_head":"\n