As exporta\u00e7\u00f5es de carne bovina t\u00eam ajudado e isso tem feito algumas ind\u00fastrias manterem os n\u00edveis de abate, al\u00e9m de ajudar na precifica\u00e7\u00e3o dos cortes vendidos no mercado interno, que acaba tendo que absorver menos carne.<\/p>\n
Em outubro, at\u00e9 a terceira semana, a m\u00e9dia di\u00e1ria de carne in natura exportada pelo pa\u00eds, 5,9 mil toneladas, \u00e9 40,0% maior que a de outubro de 2016.<\/p>\n
Isso ajudou o mercado a subir 0,4% na m\u00e9dia geral acumulada em sete dias.<\/p>\n
Ainda assim, os pre\u00e7os atuais de venda das ind\u00fastrias s\u00e3o 4,3% menores que os de um ano atr\u00e1s. Analisar esse indicador parece ser mais representativo para o mercado, para dar uma no\u00e7\u00e3o de como anda o escoamento e, consequentemente, como deve andar o apetite por mat\u00e9ria-prima, do que para os frigor\u00edficos.<\/p>\n
Vender carne por pre\u00e7os menores n\u00e3o significa, necessariamente, reduzir o resultado da ind\u00fastria. A margem de comercializa\u00e7\u00e3o de uma planta que realiza a desossa est\u00e1 em 27,5%, tr\u00eas pontos percentuais de crescimento em doze meses.<\/p>\n
\u00c9 claro que neste per\u00edodo pode, eventualmente, ter ocorrido aumento de custos e isso acabar exigindo margens ainda maiores para equiparar o resultado operacional de per\u00edodos anteriores, mas mostra que, a medida que n\u00e3o se vende carne, a compra de boiadas diminuiu, isso tende a reduzir o pre\u00e7o da arroba e a melhorar o resultado das ind\u00fastrias, em plena crise de consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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