O mercado do boi gordo encerrou a semana passada com lentid\u00e3o nos pre\u00e7os. Ao contr\u00e1rio do esperado para um in\u00edcio de m\u00eas, a reposi\u00e7\u00e3o do atacado vem deixando a desejar, fato que indica uma venda fraca no varejo.<\/p>\n
De acordo com a consultoria XP Investimentos, o problema maior n\u00e3o est\u00e1 nos volumes comercializados, que s\u00e3o medianos, mas sim no n\u00edvel de pre\u00e7os praticado. S\u00e3o comuns os coment\u00e1rios de que qualquer avan\u00e7o nas refer\u00eancias, tanto de carne com osso quanto desossada, fazem a comercializa\u00e7\u00e3o parar.<\/p>\n
De maneira geral, este fato encolhe a margem de opera\u00e7\u00e3o das ind\u00fastrias e as reclama\u00e7\u00f5es s\u00e3o cada vez mais frequentes. Parte destes comenta que, diante da falta de apetite na ponta final, a \u00fanica maneira de recuperar as margens operacionais seria pagar menos pela arroba.<\/p>\n
Com as escalas prontas para esta semana, boa parte dos balc\u00f5es de compra dos frigor\u00edficos testam pre\u00e7os menores. Cientes da press\u00e3o, pecuaristas dificultam as vendas e entregam apenas lotes pingados, ainda assim suficientes para um ambiente confort\u00e1vel.<\/p>\n
A Scot Consultoria alerta que h\u00e1 uma expectativa de aumento no volume de f\u00eameas ofertadas devido ao descarte sazonal neste per\u00edodo do ano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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