Supera\u00e7\u00e3o de preconceitos, tecnologia, inova\u00e7\u00e3o e conhecimento. Essas s\u00e3o algumas das palavras de ordem que marcam o in\u00edcio da 7\u00aa edi\u00e7\u00e3o da InterCorte em Cuiab\u00e1. Segundo o governador de Mato Grosso, Pedro Taques, \u201cN\u00e3o podemos vender para mercados internacionais se ficarmos em Cuiab\u00e1\u201d.<\/p>\n
Com o tema \u201cProduzir Mais Carne\u201d, a InterCorte em Cuiab\u00e1 ocorre nesta quinta e sexta-feira, 12 e 13 de abril, no Cenarium Rural. Realizada pelo Terraviva Eventos em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), a a\u00e7\u00e3o conta com mais 1,5 mil participantes, sendo 80% do p\u00fablico formado por produtores rurais em busca de conhecimento e troca de informa\u00e7\u00e3o para produzir melhor, com mais qualidade e rentabilidade.<\/p>\n
Mato Grosso \u00e9 detentor do maior rebanho bovino comercial do Brasil com quase 31 milh\u00f5es de cabe\u00e7as. Em 10 anos ampliou em torno de 12% o seu rebanho, 12% o peso de sua carca\u00e7a e reduziu em quase 15% o tempo de abate, garantindo assim uma maior qualidade na mesa.<\/p>\n
Conforme o presidente da Acrimat, Marco T\u00falio Duarte Soares, n\u00e3o somente estes fatores levam o estado a exportar para mais de 100 pa\u00edses carne bovina, mas tamb\u00e9m pontos como estar h\u00e1 22 anos sem a incid\u00eancia de febre aftosa e todo um trabalho de sustentabilidade desempenhado pelos produtores.<\/p>\n
\u201cA Acrimat tem como um de seus pilares promover o desenvolvimento da carne atrav\u00e9s da informa\u00e7\u00e3o e esse \u00e9 um dos focos da InterCorte. S\u00e3o experi\u00eancias aqui que se transformam em oportunidades de conhecimento para produzir mais, vender mais\u201d, disse Marco T\u00falio Duarte Soares.<\/p>\n
Para Eduardo Ramos, diretor do Terra Viva, a etapa da InterCorte \u00e9 um term\u00f4metro de como ser\u00e1 a atividade no decorrer do ano.<\/p>\n
Presente na abertura da InterCorte o governador de Mato Grosso, Pedro Taques, afirmou que \u201co Estado n\u00e3o deve entrar em determinadas situa\u00e7\u00f5es\u201d e que quem mais entende de suas necessidades \u00e9 o pr\u00f3prio setor produtivo. \u201cCriamos o Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) com auto regula\u00e7\u00e3o do setor produtivo. O pr\u00f3prio setor conhece os seus problemas\u201d.<\/p>\n
Ainda de acordo com Taques, \u201cN\u00f3s n\u00e3o vendemos para mercados internacionais se ficarmos em Cuiab\u00e1\u201d e que \u00e9 preciso \u201csuperar preconceitos\u201d. \u201cFomos h\u00e1 v\u00e1rios lugares para mostrar a carne de Mato Grosso e superar preconceitos. E, esse trabalho ser\u00e1 feito pelo Imac de prospectar neg\u00f3cios e tirar essa barreira do preconceito. N\u00f3s temos carne de qualidade. J\u00e1 temos frigor\u00edficos enviando para os Estados Unidos, a exemplo de Paranatinga, e o Imac vai conseguir isso\u201d.<\/p>\n
Sobre a InterCorte Taques disse que \u201cTecnologia, conhecimento e inova\u00e7\u00e3o. N\u00e3o podemos ficar mais em patamares do passado e eventos como esse trazem tudo isso\u201d.<\/p>\n
Como o\u00a0Mato Grosso Agro<\/strong><\/em>\u00a0j\u00e1 comentou, a programa\u00e7\u00e3o da InterCorte em Cuiab\u00e1 estar\u00e1 dividida em quatro blocos tem\u00e1ticos: Produzir mais carne, que ir\u00e1 demonstrar que a efici\u00eancia t\u00e9cnica gera maiores ganhos, tendo o conceito de produzir mais em menos; Inova\u00e7\u00e3o, que pretende abordar junto ao produtor m\u00e9todos e t\u00e9cnicas novas da chamada quarta revolu\u00e7\u00e3o; Vender Mais e Vender Melhor, que apresentar\u00e1 ao produtor meios e subs\u00eddios para melhorar o mercado da carne; e Comunica\u00e7\u00e3o, que promover\u00e1 o debate com o produtor sobre a habilidade de comunica\u00e7\u00e3o, como o produtor divulga seus resultados e a\u00e7\u00f5es, e como a sociedade enxerga o Agroneg\u00f3cio.<\/p>\n Segundo o presidente do Sistema Famato, Normando Corral, \u201ca InterCorte \u00e9 um evento para comemorar a atua\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de Mato Grosso\u201d.<\/p>\n O presidente do Sindicato Rural de Cuiab\u00e1, Jorge Pires de Miranda, destacou que \u201cEstamos evoluindo da porteira para fora com agrega\u00e7\u00e3o de valor e qualidade com o Imac. Acredito que a pecu\u00e1ria ter\u00e1 dois momentos. Um antes e outro p\u00f3s Imac conseguindo agregar valor ao produto\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Supera\u00e7\u00e3o de preconceitos, tecnologia, inova\u00e7\u00e3o e conhecimento. Essas s\u00e3o algumas das palavras de ordem que marcam o in\u00edcio da 7\u00aa edi\u00e7\u00e3o da InterCorte em Cuiab\u00e1<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":97987125,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[],"class_list":["post-97987140","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-noticia"],"yoast_head":"\n