A ociosidade dos frigor\u00edficos de Mato Grosso aumentou em maio. O uso da capacidade instalada reduziu 12,9 pontos percentuais (p.p) na compara\u00e7\u00e3o com o m\u00eas anterior, passando de 53,9% em abril para 41% no m\u00eas passado. A queda na atividade \u00e9 reflexo da paralisa\u00e7\u00e3o dos caminhoneiros, no fim de maio, que levou \u00e0 suspens\u00e3o nas opera\u00e7\u00f5es por falta de gado para abate. Os dados constam em boletim do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecu\u00e1ria (Imea).<\/p>\n
Abril foi o m\u00eas com maior n\u00edvel de utiliza\u00e7\u00e3o da capacidade instalada em 2018, com 53,9%. O Imea destaca que em maio, al\u00e9m da queda expressiva nos abates, outros fatores contribu\u00edram para a redu\u00e7\u00e3o, como a adequa\u00e7\u00e3o de um frigor\u00edfico ao Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Federal (SIF), com capacidade de abate de 640 cabe\u00e7as\/dia, e outro abatedouro que aumentou a capacidade para 204 cabe\u00e7as\/dia. \u201cAs adequa\u00e7\u00f5es desses frigor\u00edficos, aliadas \u00e0 greve, aumentaram a ociosidade das plantas, e os animais que n\u00e3o foram abatidos em maio est\u00e3o sendo realocados para abate atualmente, fator este que tem contribu\u00eddo para pressionar o pre\u00e7o da arroba\u201d, avalia o Imea.<\/p>\n
A paralisa\u00e7\u00e3o dos caminhoneiros atrapalhou o recebimento de animais e o escoamento da produ\u00e7\u00e3o frigor\u00edfica. Durante o movimento (que durou 10 dias no Estado), as 27 plantas ativas ficaram paradas por cerca de uma semana, de acordo com o presidente do Sindicato das Ind\u00fastrias Frigor\u00edficas (Sindifrigo\/MT), Luiz Ant\u00f4nio Freitas. Isso resultou na queda de 18,5% nos abates, de 415,5 mil cabe\u00e7as em abril para 338,4 mil em maio.<\/p>\n
\u201cAs ind\u00fastrias j\u00e1 conseguiram desovar os estoques que acumularam durante a paralisa\u00e7\u00e3o, mas ainda continuam grandes porque n\u00e3o est\u00e1 tendo muita venda. Tanto a exporta\u00e7\u00e3o quanto no mercado interno, o consumo est\u00e1 muito retra\u00eddo e o volume de abate reduzido, com uso da capacidade baixa, porque n\u00e3o tem demanda\u201d. Freitas destaca que as crises no mercado externo, com compradores como R\u00fassia e China em todos os tipos de carne, acirraram as retra\u00e7\u00f5es do setor. \u201cO que n\u00e3o \u00e9 encaminhado para fora do pa\u00eds provoca excesso de carne no mercado interno e acirra a queda na venda de bovinos. Torcemos para resgatar as exporta\u00e7\u00f5es e reduzir a crise do pa\u00eds, sen\u00e3o mais uma vez a cadeia produtiva pagar\u00e1 um pre\u00e7o caro pela crise\u201d.<\/p>\n
O resultado tamb\u00e9m \u00e9 ruim para o produtor. \u201cGeralmente em maio h\u00e1 um aumento no volume de abates porque o produtor come\u00e7a a se preparar para a entressafra, ou seja, come\u00e7a a esvaziar o pasto, se preparar para confinar e ainda h\u00e1 o descarte das f\u00eameas\u201d, informa Luciano Vacari, diretor-executivo da Acrimat. A alta oferta de produto resultou em baixa nos pre\u00e7os. Na \u00faltima semana, as cota\u00e7\u00f5es do boi gordo e da vaca gorda recuaram 0,28% e 0,25% respectivamente, segundo o Imea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Paralisa\u00e7\u00e3o no transporte de cargas no fim do m\u00eas prejudicou a atividade nas ind\u00fastrias de carne, que suspenderam abates<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":97984046,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[],"class_list":["post-97988551","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-noticia"],"yoast_head":"\n