{"id":97988781,"date":"2018-07-23T14:35:35","date_gmt":"2018-07-23T17:35:35","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.org.br\/portal\/?p=97988781"},"modified":"2018-07-23T14:35:35","modified_gmt":"2018-07-23T17:35:35","slug":"fiscais-combatem-risco-de-ocorrencia-da-doenca-da-vaca-louca-em-sp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/fiscais-combatem-risco-de-ocorrencia-da-doenca-da-vaca-louca-em-sp\/","title":{"rendered":"Fiscais combatem risco de ocorr\u00eancia da doen\u00e7a da vaca louca em SP"},"content":{"rendered":"

F<\/span>iscais federais agropecu\u00e1rios encontraram cerca de 60 animais alimentados com cama de avi\u00e1rio no interior de S\u00e3o Paulo, o que \u00e9 um fator de risco para o surgimento de casos de vaca louca, a Encefalopatia Espongiforme Bovina. O flagrante ocorreu na ter\u00e7a-feira (17\/7), durante fiscaliza\u00e7\u00e3o surpresa, com apoio da Pol\u00edcia Ambiental e da Secretaria de Agricultura do Estado de S\u00e3o Paulo, informa o Sindicato Nacional dos Auditores Fiscais Federais Agropecu\u00e1rios (Anffa Sindical), em comunicado.<\/p>\n

Conforme a Anffa Sindical, os bovinos ser\u00e3o encaminhados para matadouros regidos pelo Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Federal (SIF) para separa\u00e7\u00e3o do Material de Risco Espec\u00edfico (MRE). Ap\u00f3s a retirada de partes de risco, o SIF vai avaliar a possibilidade de liberar parte da carne para consumo.<\/p>\n

O Brasil \u00e9 considerado pa\u00eds com risco desprez\u00edvel de vaca louca, j\u00e1 que a maior parte do gado \u00e9 alimentada a pasto, o que garante diferencial no mercado exportador de carne bovina. “N\u00f3s realizamos, periodicamente, fiscaliza\u00e7\u00f5es surpresas nas propriedades rurais para garantir que o pa\u00eds continue livre da vaca louca”, informa no comunicado o auditor fiscal agropecu\u00e1rio, Jean Joaquim, respons\u00e1vel pela equipe que realizou a fiscaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A vaca louca pode atacar o sistema nervoso central dos animais, levando \u00e0 paralisia, e \u00e9 transmiss\u00edvel ao ser humano. Uma das formas de contamina\u00e7\u00e3o entre os animais \u00e9 o canibalismo, que \u00e9 o consumo de carne da mesma esp\u00e9cie. A cama de avi\u00e1rio \u00e9 um subproduto da cria\u00e7\u00e3o de aves. Ela \u00e9 composta pelos restos de comida e fezes destes animais que se alimentam de ra\u00e7\u00e3o feita \u00e0 base de carne bovina e su\u00edna. Quando o produtor, por medida de economia, alimenta o gado com este material, produz o canibalismo, pois os bovinos passam a ingerir prote\u00ednas deles mesmos, que est\u00e3o nos restos de alimentos e nas fezes das aves.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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