{"id":97989254,"date":"2018-08-23T10:56:59","date_gmt":"2018-08-23T13:56:59","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.org.br\/portal\/?p=97989254"},"modified":"2018-08-23T10:56:59","modified_gmt":"2018-08-23T13:56:59","slug":"gestao-de-custos-e-a-principal-preocupacao-do-pecuarista-brasileiro-aponta-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/gestao-de-custos-e-a-principal-preocupacao-do-pecuarista-brasileiro-aponta-estudo\/","title":{"rendered":"Gest\u00e3o de custos \u00e9 a principal preocupa\u00e7\u00e3o do pecuarista brasileiro, aponta estudo"},"content":{"rendered":"
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Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o JM<\/p><\/div>\n

Trabalho executado por meio de parceria entre Embrapa, Universidade Federal do Pampa (Unipampa) e N\u00facleo de Estudos em Sistemas de Produ\u00e7\u00e3o de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Nespro\/Ufrgs),\u00a0envolvendo 1.630 entrevistados de 542 munic\u00edpios diferentes de todos os estados do Brasil, apontou que, na atualidade, entender o custo de produ\u00e7\u00e3o se apresenta como principal preocupa\u00e7\u00e3o dos pecuaristas de corte.<\/p>\n

No ranking geral da enquete, realizada entre os meses de abril e maio, o item custos de produ\u00e7\u00e3o foi apontado como extremamente priorit\u00e1rio por 57,6% dos participantes, o que revela preocupa\u00e7\u00e3o com a gest\u00e3o e organiza\u00e7\u00e3o da propriedade.\u00a0\u201cCom esse resultado, o pecuarista demonstra que quer compreender melhor como funciona o seu neg\u00f3cio, o registro de receitas e despesas da propriedade, assim como os indicadores de efici\u00eancia econ\u00f4mica, de forma que o ajude a organizar melhor e gerir o estabelecimento rural, obtendo, assim, mais lucratividade de sua atividade\u201d, interpreta o pesquisador da Embrapa Pecu\u00e1ria Sul de Bag\u00e9, Vin\u00edcius Lampert.<\/p>\n

O question\u00e1rio englobou 39 perguntas em cinco diferentes \u00e1reas do conhecimento: sa\u00fade e bem-estar animal; nutri\u00e7\u00e3o animal e forrageiras; melhoramento animal; ci\u00eancia e tecnologia da carne; e gest\u00e3o e sistemas de produ\u00e7\u00e3o.\u00a0Os itens que se destacaram como priorit\u00e1rios dentro de cada um dos cinco grandes temas foram: controle de ectoparasitas, com \u00edndice de 37,8%; t\u00e9cnicas de manejo de pastagens cultivadas e nativas, com 43,1%; qualidade e seguran\u00e7a da carne, com 43,2%; sele\u00e7\u00e3o animal baseada em \u00edndices econ\u00f4micos, com \u00edndice correspondente a 30%; al\u00e9m do primeiro da lista, custos de produ\u00e7\u00e3o, com \u00edndice de 57,6%. Os temas controle de ectoparasitas, manejo de pastagens e qualidade da carne foram \u00edndices categorizados como de prioridade extremamente alta.<\/p>\n

Cerca de 70% dos participantes da enquete identificaram-se como produtores rurais. \u201cEsse \u00e9 um \u00edndice muito importante, pois mostra uma ampla participa\u00e7\u00e3o dos produtores rurais, que s\u00e3o os principais tomadores de decis\u00e3o da atividade pecu\u00e1ria\u201d, ressalta Lampert. O levantamento tamb\u00e9m contou com a participa\u00e7\u00e3o de empres\u00e1rios, consultores, t\u00e9cnicos, pesquisadores, professores e estudantes ligados ao setor.<\/p>\n

Sequ\u00eancia
\n<\/strong>A primeira an\u00e1lise da pesquisa aconteceu com as informa\u00e7\u00f5es coletadas de 5 de abril a 31 de maio de 2018. No entanto, a enquete segue aberta ao p\u00fablico e uma segunda avalia\u00e7\u00e3o dos n\u00fameros vai ser realizada no final deste ano. A partir de 2019, a pesquisa continuar\u00e1 com o objetivo de levantar um n\u00famero maior de respostas.
\nA partir da an\u00e1lise dos dados, o trabalho busca subsidiar o direcionamento de estrat\u00e9gias de pesquisa, transfer\u00eancia de tecnologia e divulga\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00f5es para os p\u00fablicos de interesse. \u201cCom essa atualiza\u00e7\u00e3o e conhecimento dos principais problemas do setor vai ser poss\u00edvel qualificar a defini\u00e7\u00e3o de estrat\u00e9gias de pesquisa e comunica\u00e7\u00e3o e, como consequ\u00eancia, favorecer a melhoria da competitividade da pecu\u00e1ria de corte brasileira\u201d, completa Lampert.
\nPara a segunda fase da pesquisa, o objetivo \u00e9 identificar prioridades espec\u00edficas de cada regi\u00e3o, de modo a contribuir para a defini\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas para a pecu\u00e1ria de corte, considerando as diferen\u00e7as regionais. Paralelamente \u00e0 identifica\u00e7\u00e3o das demandas, est\u00e3o sendo levantadas as solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas existentes e que est\u00e3o dispon\u00edveis para uso pelo setor produtivo. Depois, pretende-se cruzar essas demandas com as solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas j\u00e1 existentes, sendo poss\u00edvel, assim, identificar quais inova\u00e7\u00f5es priorit\u00e1rias devem ser desenvolvidas.<\/p>\n

Avalia\u00e7\u00e3o<\/strong>
\nConforme o pecuarista de Bag\u00e9, Ricardo Zuliani, que participou da enquete, esse tipo de levantamento \u00e9 fundamental para aproximar a pesquisa do produtor rural. \u201cO trabalho da Embrapa na produ\u00e7\u00e3o de tecnologias que aumentem produtividade e renda do setor \u00e9 sempre necess\u00e1rio e precisa evoluir constantemente, pois as mudan\u00e7as s\u00e3o r\u00e1pidas e as necessidades dos produtores s\u00e3o muitas. Espero que realmente aconte\u00e7am na pr\u00e1tica pesquisas guiadas por esse question\u00e1rio\u201d, diz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Trabalho executado por meio de parcerias apontou que entender o custo de produ\u00e7\u00e3o se apresenta como principal preocupa\u00e7\u00e3o dos pecuaristas de corte.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":97979519,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[],"class_list":["post-97989254","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-noticia"],"yoast_head":"\nGest\u00e3o de custos \u00e9 a principal preocupa\u00e7\u00e3o do pecuarista brasileiro, aponta estudo - Acrimat<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/gestao-de-custos-e-a-principal-preocupacao-do-pecuarista-brasileiro-aponta-estudo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gest\u00e3o de custos \u00e9 a principal preocupa\u00e7\u00e3o do pecuarista brasileiro, aponta estudo - 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