A Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) apresenta, no pr\u00f3ximo s\u00e1bado (08.09), o maior festival de carnes nobres do pa\u00eds. O Festival Braseiro ser\u00e1 realizado em Rondon\u00f3polis pelo terceiro ano consecutivo. Em abril, o evento teve sua segunda edi\u00e7\u00e3o em Cuiab\u00e1. De acordo com o diretor t\u00e9cnico da Acrimat, Francisco Manzi, o Festival Braseiro \u00e9 a oportunidade de mostrar o potencial de outros cortes e preparos, dando op\u00e7\u00f5es ao consumidor.<\/p>\n
\u201cSer\u00e3o preparadas quatro toneladas de carnes, com acompanhamentos para cada corte. O Braseiro oferece uma vasta op\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas de preparo que v\u00e3o al\u00e9m da churrasqueira tradicional, por exemplo. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel mostrar outros cortes com custo benef\u00edcio mais acess\u00edvel ao consumidor final, como os cortes dianteiros, al\u00e9m da picanha que j\u00e1 \u00e9 un\u00e2nime no gosto dos brasileiros\u201d, afirma o diretor t\u00e9cnico.<\/p>\n
Ao todo, ser\u00e3o dispostas 42 esta\u00e7\u00f5es com 300 churrasqueiros. Entre os cortes que ser\u00e3o servidos est\u00e3o: bife ancho, carne de sol bovina, t-bone, janela da costela, chorizo, lingui\u00e7as especiais, varal de cordeiro, varal de aves, fraldinha angus, pacu, nelore com marmoreio, lombo e suiniche su\u00edno, e outros.<\/p>\n
O gerente de Rela\u00e7\u00f5es Institucionais da Acrimat, Nilton Mesquita, refor\u00e7a que a\u00e7\u00f5es como o festival tamb\u00e9m favorecem a difus\u00e3o do consumo da carne vermelha. \u201cNos \u00faltimos anos o consumo per capita de carne vermelha se manteve est\u00e1vel. Acreditamos que uma a\u00e7\u00e3o como esta contribui para alavancar esse h\u00e1bito e contribuir com o crescimento da cadeia produtiva\u201d, afirma Mesquita.<\/p>\n
Ao adquirir o ingresso, o p\u00fablico ter\u00e1 acesso tamb\u00e9m ao bar com cerveja, refrigerante e \u00e1gua, al\u00e9m dos cortes e acompanhamentos. O festival tamb\u00e9m conta com programa\u00e7\u00e3o musical e ser\u00e1 realizado das 12h \u00e0s 19h, no Clube dos Funcion\u00e1rios da Funda\u00e7\u00e3o MT. Com foco filantr\u00f3pico, o Braseiro ter\u00e1 toda a renda doada para institui\u00e7\u00f5es de caridade.<\/p>\n
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Confira os pontos de venda:<\/em><\/strong><\/p>\n Cuiab\u00e1: Distribuidora Celeiro, dentro da Acrimat – Tel: (65)99626-9532 \/ Casa de festas: Tel: (65)99953-1935<\/p>\n Rondon\u00f3polis: Casas de Carne Celeiro – Tel: (66) 99626-1846 \/ Escrit\u00f3rio Celeiro – Tel: (66)3423-7601<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Acrimat apresenta, no pr\u00f3ximo s\u00e1bado (08.09), o maior festival de carnes nobres do pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":97989409,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[],"class_list":["post-97989408","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-noticia"],"yoast_head":"\n