Que os n\u00fameros fazem parte do cotidiano das nossas vidas n\u00e3o \u00e9 novidade. Na nossa certid\u00e3o de nascimento j\u00e1 v\u00eam estampados pelo menos a data e o peso ao nascimento, e o tempo todo utilizaremos padr\u00f5es num\u00e9ricos para definir nossa sa\u00fade como, por exemplo, o da press\u00e3o normal (de 12 por 8), taxas de glicose, colesterol bom e ruim, hemograma, plaquetas, leuc\u00f3citos, sempre nos chamados \u201cvalores de refer\u00eancia\u201d, que orientam os m\u00e9dicos na prescri\u00e7\u00e3o de vitaminas ou rem\u00e9dios em c\u00e1psulas (mg) ou gotas (ml), de 8 em 8 ou 12 em 12 horas. Tudo rigorosamente calculado, em n\u00fameros.<\/p>\n
Na pecu\u00e1ria moderna n\u00e3o \u00e9 diferente, dimensionamos o tamanho do cocho em cent\u00edmetros por animal, calculamos o consumo di\u00e1rio de sal mineral, a ingest\u00e3o em gramas por kg de proteinados ou em porcentagem do peso vivo de ra\u00e7\u00e3o para semiconfinamento ou confinamento. Na insemina\u00e7\u00e3o artificial em tempo fixo (IATF), as doses dos medicamentos para sincroniza\u00e7\u00e3o do cio e ovula\u00e7\u00e3o s\u00e3o aplicadas nos dias zero, sete e nove e a insemina\u00e7\u00e3o com a dose fecundante de s\u00eamen de 0,5 ou 0,25 ml \u00e9 feita no dia onze, apenas para citar um dos protocolos. No laborat\u00f3rio de fecunda\u00e7\u00e3o in vitro, as atmosferas de g\u00e1s carb\u00f4nico e oxig\u00eanio s\u00e3o controladas\u2026 em n\u00fameros.<\/p>\n
E \u00e9 dos laborat\u00f3rios tamb\u00e9m que chegam as an\u00e1lises de pH do solo e quantidade de micro e macro elementos presentes, para a partir delas o agr\u00f4nomo calcular a corre\u00e7\u00e3o e aduba\u00e7\u00e3o necess\u00e1rias, al\u00e9m da quantidade de sementes por hectare baseando-se na porcentagem de valor cultural. Da\u00ed em diante uma aduba\u00e7\u00e3o de reposi\u00e7\u00e3o pode ser programada para manuten\u00e7\u00e3o do perfil do solo, levando-se em conta a lota\u00e7\u00e3o animal.<\/p>\n
Com a programa\u00e7\u00e3o da reprodu\u00e7\u00e3o, chega a hora de escolher tamb\u00e9m o s\u00eamen ou os touros, em cujas provas observamos DEPs de valor negativo para peso ao nascer. Ah, e antes de escolh\u00ea-los n\u00e3o se esque\u00e7a de analisar toda a r\u00e9gua de avalia\u00e7\u00f5es para per\u00edmetro escrotal, \u00e1rea de olho de lombo, marmoreio, peso \u00e0 desmama, sobreano, stayability e, se passou por prova de consumo alimentar residual, o chamado CAR, porque isso pode significar muitas vezes lucro ou preju\u00edzo. A compra dessa gen\u00e9tica \u00e9 feita normalmente em leil\u00f5es com pagamentos em parcelas, sendo duas \u00e0 vista, duas com 30 dias e as demais mensais acrescidas da comiss\u00e3o de compra. Uma boa not\u00edcia \u00e9 que a gen\u00f4mica aumentou muito a acur\u00e1cia, diminuindo a margem de erro. Todos buscam os Top 0,1 ou os que melhor se destacam em 10.000 reprodutores para as caracter\u00edsticas escolhidas para a sele\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
J\u00e1 na reta final, antes de embarcar a boiada para o frigor\u00edfico, pese os animais na propriedade e monte lotes dependendo se estavam ou n\u00e3o em jejum, porque existe um n\u00famero para comparar o rendimento de carca\u00e7a obtido ap\u00f3s a pesagem final.<\/p>\n
Na hora de receber, lembre-se que a ind\u00fastria \u00e9 obrigada a descontar do valor ofertado 1,5% de Funrural e de que todos os anos voc\u00ea tem at\u00e9 o dia 30 de abril para recolher 5,5% de imposto de renda se voc\u00ea opta pelo lucro presumido ou real baseado no livro caixa. Travar suas vendas na Bolsa pode ser uma op\u00e7\u00e3o, mas antes tenha todos os custos apontados, inclusive o de oportunidade, e tenha em mente: pre\u00e7o n\u00e3o \u00e9 margem.<\/p>\n
A al\u00edquota do Imposto sobre a Propriedade Territorial Rural (ITR) est\u00e1 exorbitante e a prefeitura agora \u00e9 que estipula o valor da terra nua, que em alguns munic\u00edpios subiu assustadoramente e as entidades buscam discutir a al\u00edquota com o governo.<\/p>\n
E, por favor, n\u00e3o confunda sua conta pessoal com a da fazenda; compre um ve\u00edculo com menor consumo por litro de combust\u00edvel e que tenha um valor de revenda atrativo ou, caso contr\u00e1rio, alugue um, mas antes de definir, fa\u00e7a as contas.<\/p>\n
Enfim\u2026 se voc\u00ea est\u00e1 entrando na pecu\u00e1ria agora ou quer se manter nela, \u00e9 bom se familiarizar com os n\u00fameros e uma dica que eu dou \u00e9 ler o livro \u201c O Homem que calculava\u201d, de Malba Tahan. Esse livro pode ajud\u00e1-lo, e muito, porque, na pecu\u00e1ria, se tem um implemento cada vez mais indispens\u00e1vel \u00e9 a planilha de Excel, ou, no m\u00ednimo, uma calculadora. M\u00e3os \u00e0 obra e boas contas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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