{"id":97989674,"date":"2018-09-25T10:45:57","date_gmt":"2018-09-25T13:45:57","guid":{"rendered":"http:\/\/acrimat.org.br\/portal\/?p=97989674"},"modified":"2018-09-25T10:45:57","modified_gmt":"2018-09-25T13:45:57","slug":"importancia-do-agro-para-o-pais-deu-o-tom-ao-7o-forum-lide-de-agronegocios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/importancia-do-agro-para-o-pais-deu-o-tom-ao-7o-forum-lide-de-agronegocios\/","title":{"rendered":"Import\u00e2ncia do Agro para o pa\u00eds deu o tom ao 7\u00ba F\u00f3rum Lide de Agroneg\u00f3cios"},"content":{"rendered":"

Destacando como tema principal o debate sobre as tend\u00eancias de inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica, as diretrizes da defesa sanit\u00e1ria, o novo momento do com\u00e9rcio internacional e a regula\u00e7\u00e3o dos alimentos processados, o 7\u00ba F\u00f3rum LIDE de Agroneg\u00f3cios, reuniu, no \u00faltimo s\u00e1bado (22\/9), no Hotel JP, em Ribeir\u00e3o Preto\/SP, 211 participantes, entre lideran\u00e7as pol\u00edticas, empresariais e setoriais. Promovido pelo LIDE \u2013 Grupo de L\u00edderes Empresariais, o encontro, realizado pela primeira vez em Ribeir\u00e3o Preto, foi comandado pelo embaixador especial da FAO para o Cooperativismo e ministro da Agricultura (2003-2006), Roberto Rodrigues.<\/p>\n

O F\u00f3rum contou, na abertura, com as presen\u00e7as do secret\u00e1rio-executivo do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, Eumar Novacki; do secret\u00e1rio de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo, Francisco Jardim; do prefeito de Ribeir\u00e3o Preto, Duarte Nogueira; do presidente da John Deere, Paulo Hermann; al\u00e9m do chairman do LIDE, Luiz Fernando Furlan; do chairman do Lide Ribeir\u00e3o Preto, Maurilio Biagi Filho; do CEO do LIDE, Gustavo Ene; do presidente do Lide Ribeir\u00e3o Preto, Fabio Fernandes; e de Roberto Rodrigues.<\/p>\n

O tom predominante em todos os pronunciamentos dos participantes da abertura do F\u00f3rum foi a import\u00e2ncia do agroneg\u00f3cio para o momento econ\u00f4mico atual do pa\u00eds. \u201cEsse nosso evento ajuda a compartilhar com as lideran\u00e7as do setor o otimismo que caracteriza o agroneg\u00f3cio e o produtor rural de maneira geral. Penso que o trabalho de todos n\u00f3s, ligados ao agro, deve influenciar positivamente o Pa\u00eds\u201d, resumiu o ex-ministro Luiz Fernando Furlan, chairman do LIDE.<\/p>\n

No Painel 1, que discutiu Inova\u00e7\u00e3o Tecnol\u00f3gica no Agro, o presidente da John Deere Brasil, Paulo Hermann, afirmou ser necess\u00e1rio um esfor\u00e7o especial para se desenvolver tecnologia que realmente agregue real valor ao produtor rural. \u201cO crescimento da produtividade do agroneg\u00f3cio brasileiro poder\u00e1 vir por meio do aumento da efici\u00eancia, uma vez que a expectativa \u00e9 que s\u00f3 tenhamos um incremento de 20% na \u00e1rea plantada. A ordem \u00e9 fazer mais com menos\u201d, destacou \u00a0Hermann.<\/p>\n

Para Silvio Crestana, pesquisador da Embrapa Instrumenta\u00e7\u00e3o, tecnologia \u00e9 a melhor arma para se criar o futuro. \u201cNa competitividade atual, n\u00e3o vencer\u00e3o os maiores, mas sim os mais r\u00e1pidos\u201d. A seu ver, o melhor a fazer \u00e9 usar o que j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel, estabelecer novos padr\u00f5es e normas para conseguir mais produtividade no agro. Uma \u00e1rea onde ele entende ser necess\u00e1rio investir \u00e9 a da irriga\u00e7\u00e3o. \u201cHoje estimamos que apenas 7 milh\u00f5es de hectares s\u00e3o cultivados com irriga\u00e7\u00e3o, quando nosso potencial \u00e9 da ordem de 30 ou 40 milh\u00f5es de hectares\u201d, assegurou Crestana.<\/p>\n

Jacyr Costa Filho, diretor regi\u00e3o Brasil da Tereos, chamou a aten\u00e7\u00e3o para o fato de que a tecnologia demandar\u00e1 profissionais mais qualificados. \u201cPrecisamos capacitar pessoas para atuar em todo o pa\u00eds. Nesse sentido, temos de dimensionar melhor os nossos centros de excel\u00eancia\u201d, afirmou. J\u00e1 Hermann entende que o ideal seria conseguir trazer de volta para o agroneg\u00f3cio os filhos dos produtores, uma vez que a nova gera\u00e7\u00e3o j\u00e1 incorporou as inova\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas em suas rotinas. Crestana concordou com o presidente da John Deere nessa quest\u00e3o. \u201cE esse jovem n\u00e3o precisa necessariamente morar no campo, pois hoje existem diversas ferramentas que permitem a ele executar tarefas de forma remota.\u201d<\/p>\n

\u00a0No Painel 2, que tratou de Defesa Sanit\u00e1ria e Com\u00e9rcio Internacional, o secret\u00e1rio-executivo do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, Eumar Novacki, fez um detalhado relato dos desdobramentos e das medidas adotadas pelo governo ap\u00f3s o epis\u00f3dio da chamada Carne Fraca. \u201cO que percebemos \u00e9 que junto com as a\u00e7\u00f5es e corre\u00e7\u00f5es em v\u00e1rios procedimentos de fiscaliza\u00e7\u00e3o, temos de trabalhar para mudar a cultura de todos os envolvidos com as quest\u00f5es que envolvem defesa sanit\u00e1ria no pa\u00eds\u201d, comentou Novacki.<\/div>\n

Outro participante do painel, Pedro de Camargo Neto, vice-presidente da Sociedade Rural Brasileira, elogiou as medidas adotadas pelo governo, ressaltando apenas a quest\u00e3o da velocidade das a\u00e7\u00f5es. \u201cPenso que ainda dever\u00e1 ter mais algumas fases da Opera\u00e7\u00e3o Carne Franca pela frente. Isso causa muita apreens\u00e3o entre os empres\u00e1rios que atuam na cadeia da prote\u00edna animal\u201d, observou. Ariel Antonio Mendes, diretor de Rela\u00e7\u00f5es Institucionais da ABPA \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal, informou que a entidade tomou uma s\u00e9rie de medidas que teve in\u00edcio com a cria\u00e7\u00e3o de um novo sistema de compliance para lidar com essas quest\u00f5es. \u201cEntendo que, especialmente no tocante \u00e0 sanidade, deve haver uma harmoniosa transi\u00e7\u00e3o na mudan\u00e7a de governo que teremos no pr\u00f3ximo ano, seja qual for o eleito\u201d, afirmou.<\/p>\n

Com o tema A Regula\u00e7\u00e3o dos Alimentos Processados, o Painel 3 trouxe um relato preocupante, feito por Wilson Mello Neto, presidente do Conselho da ABIA \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias de Alimenta\u00e7\u00e3o, sobre uma onda de ataques contra os alimentos industrializados. \u201cA ind\u00fastria de alimentos tem sido tratada como se ela fosse a maior respons\u00e1vel pela obesidade registrada em parcela da popula\u00e7\u00e3o\u201d, disse o executivo, ponderando que h\u00e1 at\u00e9 um movimento para colocar alertas alarmantes nas embalagens.<\/p>\n

Outro palestrante do Painel 3, Pedro Parente, presidente da BRF, destacou a necessidade de se intensificar a divulga\u00e7\u00e3o dos produtos aliment\u00edcios brasileiros em mais mercados no exterior. \u201cPrecisamos de um esfor\u00e7o, tanto do governo, quanto do setor privado, para colocar novos produtos em mercados onde j\u00e1 atuamos; aumentarmos a nossa proatividade para mostrar a elevada seguran\u00e7a que nossos produtos possuem, assim como adicionarmos mais valor nas nossas exporta\u00e7\u00f5es de alimentos\u201d, comentou.<\/p>\n

Nesse aspecto, o chairman do LIDE, Luiz Fernando Furlan, observou que o Pa\u00eds precisa se empenhar para desenvolver marcas internacionais. \u201cSomos um pa\u00eds sem marcas internacionais. Fala-se muito da Embraer, mas ela fornece para poucos clientes e \u00e9 muito segmentada. Entendo que nossa \u00fanica marca com presen\u00e7a pulverizada no exterior \u00e9 a Havaianas\u201d, afirmou.<\/p>\n

\u00a0O coordenador da Codeagro da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de S\u00e3o Paulo, Jos\u00e9 Valverde, por sua vez, informou sobre a elabora\u00e7\u00e3o do Plano Estadual de Seguran\u00e7a Alimentar, adiantando que em recente pesquisa ficou constatado que itens como informa\u00e7\u00e3o nutricional n\u00e3o s\u00e3o a principal preocupa\u00e7\u00e3o que o consumidor busca nas embalagens de alimentos. \u201cVerificou-se que 45% dos consumidores procuram nos r\u00f3tulos a data de validade, 24% deles querem dados sobre o pre\u00e7o e apenas 21% observam informa\u00e7\u00f5es nutricionais\u201d, lembrou. A seu ver, a agenda da seguran\u00e7a alimentar precisa estar vinculada a outros temas como a conscientiza\u00e7\u00e3o para a redu\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio de alimentos que continua alta em v\u00e1rias fases do processo e tamb\u00e9m na casa dos consumidores.<\/div>\n

Ao t\u00e9rmino dos debates, foi feita a leitura do legado do F\u00f3rum e tamb\u00e9m houve uma cerim\u00f4nia para oficializar a transmiss\u00e3o do cargo de presidente do Lide Agroneg\u00f3cios do ex-ministro Roberto Rodrigues, para a ex-secret\u00e1ria de Agricultura de S\u00e3o Paulo, M\u00f4nika Bergamaschi.<\/p>\n

Legado F\u00f3rum Lide de Agroneg\u00f3cios<\/strong><\/p>\n

N\u00e3o existem mais d\u00favidas de que, at\u00e9 2030, o Brasil pode se transformar no campe\u00e3o mundial da seguran\u00e7a alimentar e, por conseguinte, da paz, visto que n\u00e3o haver\u00e1 paz enquanto houver fome.<\/p>\n

H\u00e1 estudos explicitados por organismos internacionais de pesquisa econ\u00f4mica e agr\u00edcola segundo os quais nos pr\u00f3ximos 10 anos, para alimentar o mundo todo, ser\u00e1 necess\u00e1rio ampliar a oferta global de alimentos em 20%; e, para que isso aconte\u00e7a, o Brasil precisa crescer o dobro, 40%.<\/p>\n

Esta miss\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel em fun\u00e7\u00e3o de algumas caracter\u00edsticas do nosso pa\u00eds que n\u00e3o s\u00e3o encontradas, no seu conjunto, em outros: tecnologia tropical sustent\u00e1vel, terra dispon\u00edvel e gente competente em todos os elos das diferentes cadeias produtivas.<\/p>\n

Mas este potencial s\u00f3 ser\u00e1 alcan\u00e7ado se tivermos uma estrat\u00e9gia articulada entre o setor p\u00fablico e o privado, contemplando todas as a\u00e7\u00f5es que nos levem ao campeonato prometido. Entre estas a\u00e7\u00f5es, tr\u00eas s\u00e3o fundamentais:<\/p>\n

1- Inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica que permita aumentos de produtividade e competitividade ao mesmo tempo em que os recursos naturais sejam preservados;<\/p>\n

2- Defesa sanit\u00e1ria animal e vegetal que garanta a boa qualidade do produto agroindustrial para os mercados interno e externo.<\/p>\n

3- Regulamenta\u00e7\u00e3o contempor\u00e2nea justa e correta das normas para industrializa\u00e7\u00e3o de alimentos sob a mesma \u00f3tica do item anterior, a seguran\u00e7a do alimento.<\/p>\n

No primeiro caso, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 aumentar os recursos para investimentos p\u00fablicos em gera\u00e7\u00e3o e difus\u00e3o de tecnologias para o agroneg\u00f3cio, para que n\u00e3o fiquemos a reboque da ci\u00eancia gerada no exterior, repensando o Sistema Nacional de Pesquisa Agropecu\u00e1ria, e associando nesse projeto a iniciativa privada. Tecnologias disruptivas, robotiza\u00e7\u00e3o, conectividade, agricultura 4.0 e 5.0 s\u00e3o temas essenciais naqueles investimentos, com a permanente preocupa\u00e7\u00e3o de que toda a tecnologia inovadora seja acessada por produtores de todos os tamanhos, o que implica a participa\u00e7\u00e3o das cooperativas na assist\u00eancia t\u00e9cnica e extens\u00e3o rural. A forma\u00e7\u00e3o de recursos humanos e a implementa\u00e7\u00e3o de startups s\u00e3o prioridades relevantes.<\/p>\n

O tema “defesa sanit\u00e1ria” como um calcanhar de Aquiles no acesso a mercados ganhou relev\u00e2ncia com a tr\u00e1gica “Opera\u00e7\u00e3o Carne Fraca”, ocorrida no ano passado, al\u00e9m de outras a\u00e7\u00f5es da PF e do MP. Muitos pa\u00edses suspenderam importa\u00e7\u00f5es de carne brasileira, com grandes preju\u00edzos para o setor produtivo, sem a necess\u00e1ria comprova\u00e7\u00e3o de falhas insuper\u00e1veis. \u00c9 imperioso melhorar o servi\u00e7o governamental na fiscaliza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o agroindustrial, ao mesmo tempo em que o setor privado tem que assumir maior responsabilidade quanto ao assunto, inclusive banindo definitivamente o risco da corrup\u00e7\u00e3o que tem sido recorrente na \u00e1rea. Para tanto, o MAPA criou um sistema de compliance tendo em vista maior rigor nas rela\u00e7\u00f5es p\u00fablico-privadas. No passado, o Fundepec conseguiu grandes avan\u00e7os, inclusive acabando com a aftosa em S\u00e3o Paulo. Hoje o pa\u00eds conseguiu na OIE o certificado de “livre da aftosa com vacina\u00e7\u00e3o”. Mas \u00e9 preciso agilizar mais as mudan\u00e7as que promovam a reconstru\u00e7\u00e3o da credibilidade do setor, com as reformas indispens\u00e1veis na atua\u00e7\u00e3o governamental com compliance no p\u00fablico e tamb\u00e9m no privado.<\/p>\n

\u00a0O terceiro tema, regula\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria de alimentos, se deve \u00e0 aparente “guerra” de alguns setores espec\u00edficos contra os produtos processados, em especial os chamados “ultra processados”. H\u00e1 uma epidemia mundial de “obesidade” atribu\u00edda injustamente \u00e0 ind\u00fastria de alimentos. O ativismo \u00e9 muito similar ao que aconteceu contra o tabaco, com uma “campanha” “condenando” o alimento processado, rotulando a embalagem com s\u00edmbolos excludentes. Por isso, a regula\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial. O governo paulista tem uma agenda voltada para esse tema, com a vis\u00e3o de cadeia produtiva sustent\u00e1vel – em que o desperd\u00edcio tamb\u00e9m \u00e9 considerado – atrav\u00e9s da atua\u00e7\u00e3o do Conselho de Seguran\u00e7a Alimentar, cujo trabalho se apoia na conscientiza\u00e7\u00e3o da qualidade do produto. A\u00ed entram pontos como prazo de validade, tabela nutricional, ingredientes, taxa\u00e7\u00e3o, etc. \u00c9 indispens\u00e1vel haver responsabilidade compartilhada entre sociedade civil, governo e ind\u00fastria de alimentos, com informa\u00e7\u00e3o correta ao consumidor. \u00c9 preciso ampliar a abrang\u00eancia de regulamentos t\u00e9cnicos para contemplar todas as categorias c\u00e1rnicas, reformar a estrutura regulat\u00f3ria tamb\u00e9m do com\u00e9rcio internacional, ampliar acesso a mercados com agrega\u00e7\u00e3o de valor e, sobretudo melhorar a produtividade e competitividade na ponta da cadeia produtiva. Por fim, investir em comunica\u00e7\u00e3o no sentido de educar a popula\u00e7\u00e3o sobre a verdade dos fatos.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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