Os desafios, avan\u00e7os, as novas tecnologias, pesquisas, mercado, os cen\u00e1rios local, estadual e mundial da cadeia produtiva da carne ser\u00e3o debatidos durante tr\u00eas grandes eventos realizados pela Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat). A programa\u00e7\u00e3o, que colocar\u00e1 Mato Grosso como palco das discuss\u00f5es do setor, ter\u00e1 in\u00edcio no pr\u00f3ximo m\u00eas, quando a caravana da Acrimat seguir\u00e1 pelos principais p\u00f3los produtores por meio do projeto \u201cAcrimat em A\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n
Esta ser\u00e1 a nona edi\u00e7\u00e3o do projeto que ter\u00e1 como tema central \u201cDa cria ao abate: mais peso, mais lucro\u201d. Um vasto diagn\u00f3stico de todo processo da cadeia ser\u00e1 apresentado em todas as regi\u00f5es do estado, mostrando como \u00e9 poss\u00edvel aos pecuaristas elevar a produtividade e, consequentemente, a lucratividade. Ao todo, ser\u00e3o tr\u00eas meses de trabalho com in\u00edcio em mar\u00e7o e encerramento em maio de 2019.<\/p>\n
A Associa\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m est\u00e1 preparando a primeira edi\u00e7\u00e3o do Acricorte. O evento ser\u00e1 realizado nos dias 9 e 10 de maio, em Cuiab\u00e1, e tem o objetivo de levar conhecimento, discuss\u00f5es e tecnologias para os pecuaristas, integrando a cadeia produtiva da carne. O Acricorte vem em substitui\u00e7\u00e3o ao Intercorte, que deixa de ser realizado, ap\u00f3s o encerramento das atividades do Terra Viva Eventos \u2013 promotor e parceiro da Acrimat at\u00e9 o ano passado.<\/p>\n
Para o presidente da Associa\u00e7\u00e3o, Marco T\u00falio Duarte Soares, o Acricorte marca o in\u00edcio de uma nova fase da Acrimat, que passa a organizar eventos para os p\u00fablicos nacional e internacional. \u201cEstamos dando in\u00edcio a um novo tempo da pecu\u00e1ria de corte mundial, com eventos t\u00e9cnicos de dimens\u00f5es ainda maiores, focados em levar mais conhecimento, informa\u00e7\u00e3o e qualifica\u00e7\u00e3o aos pecuaristas. Entendemos que, desta forma, \u00e9 poss\u00edvel termos uma pecu\u00e1ria de corte mais forte, mais sustent\u00e1vel e rent\u00e1vel, e Mato Grosso seguir como maior produtor de gado do pa\u00eds\u201d, afirma o presidente.<\/p>\n
No final de maio ser\u00e1 a vez de Mato Grosso sediar a Confer\u00eancia Anual da Alian\u00e7a Internacional da Carne Bovina (International Beef Alliance \u2013 IBA). A Confer\u00eancia Anual re\u00fane os presidentes e CEO\u2019s das principais entidades representativas dos produtores de carne bovina da Austr\u00e1lia, Brasil, Canad\u00e1, M\u00e9xico, Nova Zel\u00e2ndia, Paraguai e Estados Unidos. Em 2018, o encontro foi realizado no Canad\u00e1.<\/p>\n
De acordo com o primeiro vice-presidente, Amarildo Merotti, esses pa\u00edses s\u00e3o respons\u00e1veis por mais de 50% da produ\u00e7\u00e3o e 62% da exporta\u00e7\u00e3o mundial de carne bovina, o que demonstra ainda mais a for\u00e7a do produtor mato-grossense. \u201cFazemos parte da Alian\u00e7a desde 2015 e, desde ent\u00e3o, participamos ativamente das a\u00e7\u00f5es representando o Brasil e estamos honrados por organizar esse evento no nosso Estado. Ser\u00e1 uma oportunidade para o mundo conhecer, e reconhecer, a forma eficaz, sustent\u00e1vel e respons\u00e1vel com que conduzimos o maior rebanho brasileiro\u201d, diz o vice-presidente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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