Brasil, Canad\u00e1, M\u00e9xico, Nova Zel\u00e2ndia, Paraguai e Estados Unidos, membros da Alian\u00e7a Internacional da Carne Bovina (IBA), entidade que compreende as organiza\u00e7\u00f5es de produtores de gado destes pa\u00edses, respons\u00e1veis por 47% da produ\u00e7\u00e3o e 66% das exporta\u00e7\u00f5es da carne bovina do mundo, realizaram congresso anual virtual nos dias 12 e 13 de outubro de 2020.<\/p>\n\n\n\n
Na oportunidade, a Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), que representa o Brasil na entidade, participou da elabora\u00e7\u00e3o da declara\u00e7\u00e3o sobre o com\u00e9rcio internacional em 2020, ap\u00f3s todos os membros terem feito um diagn\u00f3stico dos efeitos da pandemia na atividade pecu\u00e1ria e seus respectivos pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n
O documento abre dizendo que \u201c2020 tem sido um ano dificil para produtores de gado, devido a pandemia da COVID-19 que impactou toda a cadeia de produ\u00e7\u00e3o de carne bovina mundial. Em que pese, setores de gado e carne em alguns pa\u00edses membros do IBA tenham sido severamente afetados, foi feita uma adapta\u00e7\u00e3o em todos os procedimentos para que a produ\u00e7\u00e3o de carne bovina necess\u00e1ria fosse garantida aos consumidores com a mesma qualidade de sempre\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Em seguida, analisa que a pandemia de COVID-19 trouxe a tona a import\u00e2ncia do com\u00e9rcio internacional de alimentos para garantir a seguran\u00e7a alimentar e a libera\u00e7\u00e3o do comercio. \u201cOs \u00faltimos seis meses provaram que a cadeia produtiva de fornecimento \u00e9 interconectada, e os produtores de gado de corte em todo mundo continuam firmemente comprometidos com a melhoria do bem-estar das pessoas, dos animais e do meio ambiente\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Em uma avalia\u00e7\u00e3o mais profunda, destaca que \u201ca contribui\u00e7\u00e3o dos membros da IBA para a seguran\u00e7a alimentar global n\u00e3o pode ser subestimada. Reitera-se a import\u00e2ncia de mercados livres e abertos que permitam aos consumidores o acesso ao fornecimento de alimentos seguros, nutritivos e dispon\u00edveis. \u201d<\/p>\n\n\n\n
Lembra ainda que as distor\u00e7\u00f5es comerciais, como restri\u00e7\u00f5es \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o, tarifas de importa\u00e7\u00e3o, cotas tarif\u00e1rias e barreiras n\u00e3o tarif\u00e1rias, impedem a correspond\u00eancia da demanda com a oferta. \u201cComo consequ\u00eancia da COVID-19, a IBA observou com preocupa\u00e7\u00e3o medidas implementadas que restringem tanto as exporta\u00e7\u00f5es quanto as importa\u00e7\u00f5es, tornando mais dif\u00edcil para os consumidores terem acesso aos alimentos. Refor\u00e7a-se a import\u00e2ncia da remo\u00e7\u00e3o dessas barreiras comerciais o mais r\u00e1pido poss\u00edvel\u201d, complementa o documento elaborado pela Alian\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n
Considera\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n
Os membros da IBA realizaram uma s\u00e9rie de considera\u00e7\u00f5es sobre o atual cen\u00e1rio comercial internacional da carne bovina, e mostraram compreens\u00e3o quanto da press\u00e3o que os governos enfrentam para manter a seguran\u00e7a dos cidad\u00e3os. \u201cCom isso se faz fundamental implementar uso de medidas de acordo com o grau de risco, que s\u00e3o fundamentadas em ci\u00eancia s\u00f3lida e alinhadas aos padr\u00f5es internacionais. Imposi\u00e7\u00e3o de testes para COVID-19 nas fronteiras, que n\u00e3o estejam fundamentados nos padr\u00f5es internacionais do Codex, geram preocupa\u00e7\u00e3o na manuten\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar global.\u201d<\/p>\n\n\n\n
O IBA tamb\u00e9m ratificou uma s\u00e9rie de mudan\u00e7as feitas por muitos pa\u00edses para melhorar o com\u00e9rcio e a seguran\u00e7a alimentar, como redu\u00e7\u00e3o ou remo\u00e7\u00e3o das barreiras comerciais; ado\u00e7\u00e3o de certifica\u00e7\u00e3o eletr\u00f4nica no lugar da documenta\u00e7\u00e3o em papel; manuten\u00e7\u00e3o de cadeias de abastecimento e aumento da facilita\u00e7\u00e3o do com\u00e9rcio de alimentos; e maior transpar\u00eancia nas medidas que afetam a produ\u00e7\u00e3o e o com\u00e9rcio de produtos agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n
Conclus\u00e3o<\/p>\n\n\n\n
\u201c\u00c9 de suma import\u00e2ncia que os consumidores tenham acesso cont\u00ednuo a produtos seguros e de alta qualidade. Para tal, todos os pa\u00edses devem trabalhar para reduzir e remover todas as barreiras ao com\u00e9rcio de alimentos, aumentar a transpar\u00eancia e o funcionamento das cadeias de abastecimento e garantir que todos os pa\u00edses adotem medidas baseadas em padr\u00f5es cient\u00edficos internacionalmente reconhecidos\u201d, conclui o documento emitido pela Alian\u00e7a Internacional da Carne Bovina (IBA).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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