Seguidamente estamos convivendo com in\u00fameras cr\u00edticas e exig\u00eancias ao nosso sistema produtivo. Algumas procedem e s\u00e3o bem-vindas, por\u00e9m outras contrariam os princ\u00edpios da ci\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n
Afirmar que o agro est\u00e1 destruindo o planeta ou que a pecu\u00e1ria bovina est\u00e1 poluindo o ar e que est\u00e1 consumindo nossas reservas de \u00e1gua, fazem parte dos in\u00fameros absurdos que s\u00e3o ditos por ambientalistas radicais e por celebridades.<\/p>\n\n\n\n
A democracia tolera bem a diverg\u00eancia de ideias, mas exige que fatos baseados na ci\u00eancia sejam considerados nas decis\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n
De qualquer forma, temos que nos preparar para sermos o maior fornecedor mundial de alimentos. J\u00e1 fomos capazes de ganhar o mercado mundial de commodities agr\u00edcolas e de carnes. Temos que agora olhar tamb\u00e9m para as outras culturas.<\/p>\n\n\n\n
Os pa\u00edses importadores querem alimentos que incluam qualidade e sanidade, passem por um crivo de certifica\u00e7\u00f5es e que tenham sido produzidos com pr\u00e1ticas agr\u00edcolas ambientalmente sustent\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n
Se os cr\u00edticos do nosso sistema produtivo est\u00e3o pensando que o agro vai regredir nestas quest\u00f5es, podem come\u00e7ar a chorar.<\/p>\n\n\n\n
Mas nem sempre as cr\u00edticas se originam de demandas normais de ambientalistas e consumidores. Ocorrem tamb\u00e9m por protecionismo de pa\u00edses concorrentes, que normalmente subsidiam suas produ\u00e7\u00f5es. Temos que enfrent\u00e1-los com produtos de qualidade e mais baratos.<\/p>\n\n\n\n
As quest\u00f5es pontuais de desmatamentos e queimadas ilegais que prejudicam nossa imagem j\u00e1 est\u00e3o sofrendo press\u00f5es dos pr\u00f3prios agropecuaristas e das entidades que os representam.<\/p>\n\n\n\n
N\u00e3o tem o m\u00ednimo perigo de sermos pegos de \u201ccal\u00e7as curtas\u201d e nos transformar nos vil\u00f5es da sustentabilidade no nosso processo de produ\u00e7\u00e3o. Cuidamos de seguir a legalidade e aquilo que as normas morais nos ensinam.<\/p>\n\n\n\n
Temos um agricultor ousado, criativo, competente e orgulhoso daquilo que faz; associa\u00e7\u00f5es de classe para quase todas culturas e cria\u00e7\u00f5es; um sistema de cooperativas nacionalmente distribu\u00eddo e diversificado; dezenas de ind\u00fastrias com seus milhares de integrados e uma pesquisa agropecu\u00e1ria (Embrapa e muitas outras), que resolvem adequadamente as quest\u00f5es t\u00e9cnicas.<\/p>\n\n\n\n
Integrado de ind\u00fastria \u00e9 um agricultor ou criador de aves, su\u00ednos ou produtor de leite, que recebe das empresas parceiras assist\u00eancia t\u00e9cnica e os insumos necess\u00e1rios \u00e0 sua atividade. A contrapartida \u00e9 entregar sua produ\u00e7\u00e3o \u00e0 ind\u00fastria. \u00c9 uma parceria que ter\u00e1 que ser vantajosa para ambos.<\/p>\n\n\n\n
O sistema cooperativo \u00e9 muito semelhante com a diferen\u00e7a que o agricultor associado faz parte da empresa e participa dos lucros e preju\u00edzos. A maioria dos pequenos e m\u00e9dios produtores do pa\u00eds, principalmente das regi\u00f5es sul e sudeste, est\u00e3o nessa condi\u00e7\u00e3o de cooperativados ou de integrados de ind\u00fastria.<\/p>\n\n\n\n
Todo este conhecimento e organiza\u00e7\u00e3o, tanto das entidades representativas e associativas do agro, da pesquisa agropecu\u00e1ria e do pr\u00f3prio agropecuarista, nos d\u00e3o uma certeza da evolu\u00e7\u00e3o constante do agro, no sentido da preserva\u00e7\u00e3o e qualidade dos alimentos produzidos.<\/p>\n\n\n\n
Nesse processo todo, n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel prescindir do lucro. Sem ele tudo desmorona, felizmente \u00e9 poss\u00edvel achar solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas que incluam na mesma balada, lucro e sustentabilidade.<\/p>\n\n\n\n
A preserva\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 um entrave econ\u00f4mico para o desenvolvimento do agro. Ser\u00e1 um grande ativo comercial, cujo objetivo final ser\u00e1 transformar estes ativos ambientais que estamos construindo, em ativos econ\u00f4micos. Esta imensa \u201cintelig\u00eancia\u201d rural envolvida, faz com que estas mudan\u00e7as ocorram e evoluam naturalmente sem a necessidade das constantes cr\u00edticas e pux\u00f5es de orelha exagerados.<\/p>\n\n\n\n
N\u00e3o chegamos a esse ponto de efici\u00eancia e compet\u00eancia s\u00f3 porque somos bonzinhos. As press\u00f5es de ambientalistas s\u00e9rios e consumidores tamb\u00e9m foram decisivas. \u00c9 assim que as coisas evoluem.<\/p>\n\n\n\n
Arno Schneider, engenheiro agr\u00f4nomo, pecuarista e membro da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores Nelore de Mato Grosso (ACNMT)<\/sub><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Seguidamente estamos convivendo com in\u00fameras cr\u00edticas e exig\u00eancias ao nosso sistema produtivo. Algumas procedem e s\u00e3o bem-vindas, por\u00e9m outras contrariam os princ\u00edpios da ci\u00eancia. Afirmar que o agro est\u00e1 destruindo o planeta ou que a pecu\u00e1ria bovina est\u00e1 poluindo o ar e que est\u00e1 consumindo nossas reservas de \u00e1gua, fazem parte dos in\u00fameros absurdos que […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":97995988,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,6,1],"tags":[],"class_list":["post-97995987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artigo","category-destaque","category-noticia"],"yoast_head":"\n