{"id":97997028,"date":"2021-07-16T09:58:00","date_gmt":"2021-07-16T13:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/?p=97997028"},"modified":"2021-07-20T10:02:05","modified_gmt":"2021-07-20T14:02:05","slug":"acnb-cria-selo-de-certificacao-nelore-brasil-a-etiqueta-verde-do-agro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acrimat.org.br\/portal\/acnb-cria-selo-de-certificacao-nelore-brasil-a-etiqueta-verde-do-agro\/","title":{"rendered":"ACNB cria selo de certifica\u00e7\u00e3o Nelore Brasil \u2013 A Etiqueta Verde do Agro"},"content":{"rendered":"\n

A Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) lan\u00e7a o Selo de Certifica\u00e7\u00e3o Nelore Brasil para a carne Nelore, que exige compromissos importantes em termos de produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Selo de Certifica\u00e7\u00e3o Nelore Brasil \u2013 A Etiqueta Verde do Agro \u00e9 o mais novo programa de qualidade de carne da ACNB, que conta com outros dois programas: Nelore Natural e Garantia de Origem Nelore. De acordo com comunicado da entidade, entre outros itens, a carne Nelore com a Etiqueta Verde respeita a legisla\u00e7\u00e3o ambiental e trabalhista, al\u00e9m de ser 100% rastreada \u2013 do nascimento ao ponto de venda.\u00a0Outro requisito \u00e9 a termina\u00e7\u00e3o a pasto dos animais certificados.<\/strong>

\u201cA ra\u00e7a Nelore mostra mais uma vez ao mercado e aos consumidores que est\u00e1, e muito, preocupada com as quest\u00f5es ambientais e de responsabilidade social. O produtor participante do protocolo de certifica\u00e7\u00e3o que respalda a Etiqueta Verde respeita as regras do C\u00f3digo Florestal, n\u00e3o usa trabalho infantil e an\u00e1logo \u00e0 escravid\u00e3o nem utiliza \u00e1reas ind\u00edgenas para a produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria\u201d,\u00a0explica Nabih Amin El Aouar, presidente da ACNB.\u00a0\u201cEsta \u00e9 mais uma iniciativa para a valoriza\u00e7\u00e3o da gen\u00e9tica Nelore, a base da pecu\u00e1ria brasileira\u201d<\/strong>, complementa o presidente.<\/p>\n\n\n\n

A linha Green, do Grupo Celeiro (Rondon\u00f3polis, MT), \u00e9 a primeira a ter a Certifica\u00e7\u00e3o Nelore Brasil da ACNB, que permite a utiliza\u00e7\u00e3o da Etiqueta Verde em seus produtos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA carne prov\u00e9m de novilhas precoces, nascidas, recriadas e terminadas a pasto na fazenda do grupo, e rastreadas desde o nascimento. A embalagem conta com QRCode com informa\u00e7\u00f5es de origem, idade, caracter\u00edsticas e at\u00e9 a hist\u00f3ria da fazenda\u201d, informa o empres\u00e1rio Marco T\u00falio Duarte Soares.O Selo de Certifica\u00e7\u00e3o Nelore Brasil \u00e9 garantido pelo Protocolo Nelore, de propriedade da ACNB, gerido pela Confedera\u00e7\u00e3o de Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA) e configurado como programa de certifica\u00e7\u00e3o integrante do Sistema de Rastreabilidade Agri Trace, conforme normas do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA).<\/p>\n\n\n\n

Podem participar do programa f\u00eameas jovens, com mais de 13 arrobas de peso e m\u00ednimo de 3 mm de cobertura de gordura na regi\u00e3o lombar, terminadas a pasto, entre outras caracter\u00edsticas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos colocando \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o dos consumidores uma nova op\u00e7\u00e3o de carne de alta qualidade, caracter\u00edstica dos programas de certifica\u00e7\u00e3o da ra\u00e7a Nelore, por\u00e9m com diferenciais quanto \u00e0 responsabilidade social e ambiental, atendendo \u00e0s crescentes exig\u00eancias do mercado em termos de origem, bem-estar, sustentabilidade e garantia de origem\u201d, refor\u00e7a Andr\u00e9 Locateli, gerente executivo da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Nelore do Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Aldo Rezende Telles, presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores Nelore de Mato Grosso (ACNMT), destaca que a certifica\u00e7\u00e3o da ACNB \u00e9 importante para oferecer suporte aos pecuaristas no trabalho de melhoramento gen\u00e9tico do rebanho. Os resultados j\u00e1 s\u00e3o percebidos com melhor qualidade e maciez da carne Nelore, produzida a partir de um sistema ecologicamente correto.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNosso boi \u00e9 criado a pasto, recebendo suplementa\u00e7\u00e3o proteica\/energ\u00e9tica apenas pouco antes do abate. Isso significa que entregamos para o mercado uma \u2018carne verde\u2019 e com sabor caracter\u00edstico do campo\u201d. Com isso, refor\u00e7a o dirigente, \u201cganha o produtor, que recebe incentivo pelos investimentos; ganha o consumidor final, que tem acesso a uma fonte de prote\u00edna animal rica, saborosa, macia e certificada, com total transpar\u00eancia do processo produtivo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Para o presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), Oswaldo Pereira Ribeiro Jr., o selo valoriza e garante a qualidade da carne brasileira. \u201cA Acrimat apoia iniciativas que prezam por a\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis e que transmitem confiabilidade, tendo em vista a lisura como todo o processo \u00e9 realizado. Pr\u00e1ticas como esta s\u00e3o sempre bem-vindas e auxiliam o fortalecimento da pecu\u00e1ria mato-grossense\u201d, afirma o dirigente.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO Grupo Celeiro \u00e9 o primeiro parceiro do Selo Nelore Brasil. Convidamos outros programas de carne premium para se juntar a n\u00f3s e valorizar a carne Nelore com respeito ambiental e social\u201d, ressalta Andr\u00e9 Locateli.<\/p>\n\n\n\n

Fonte: Ascom ACNB<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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