Aos poucos o mercado do boi já começa a precificar o aumento na oferta de bovinos e os reflexos sobre os preços são significativos, aponta o relatório semanal do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária. Nesse sentido, de janeiro/16 a janeiro/17 os preços do bezerro de ano e do boi magro desvalorizaram 12,68% e 8,08%, respectivamente, ao passo que o preço da arroba do boi gordo teve leve queda de 1,14%.
Tais variações demonstram a pressão de baixa nos preços vivenciada por todos os sistemas de produção durante o ano, mas a engorda vinha sendo menos onerada. Porém, desde novembro/16 a arroba do boi gordo vem registrando desvalorizações consecutivas, atingindo no dia 26/01/2016 o menor valor desde setembro/15, reação gerada pela demanda reprimida.
Assim, ainda que o produtor nutra esperanças para os próximos meses, os fundamentos (maior descarte de fêmeas – fruto do fim da estação de monta – e demanda ainda fraca) não indicam uma possível melhora no preço, conclui o instituto.
Fonte: Imea