O mês de julho de 2021 foi histórico para o mercado de exportação de carne bovina brasileiro, uma vez que o país faturou o valor mais alto já observado para um único mês, próximo de US$1,0 bilhão.
Vale ressaltar que além de recorde o preço de US$5,44 por kg em julho de 2021 representa uma alta de 33,3% frente ao valor praticado no mesmo período de 2020 (US$4,08 por kg).
O recorde anterior foi observado em 2011 quando o preço médio da carne bovina exportada ficou em US$5,27 por kg entre os meses de agosto e outubro daquele ano.
O fato é que em poucas oportunidades o preço médio da carne bovina exportada ficou acima de US$5,0 por kg. Além de 2011, como já mencionado, o valor superou os US$5,0 em junho de 2018, dezembro de 2019 e entre junho e julho de 2021.
É importante destacar também que os valores recordes de exportação tem sido impulsionada por uma demanda crescente da China. E por falar em China, o ritmo de compra em julho de 2021 nunca foi tão alto e ultrapassou US$500,0 milhões em compras
