Após os bons resultados do programa de Produção Sustentável de Bezerros, que tem a Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) como parceiro implementador no Estado desde 2019, foi lançado nacionalmente o Protocolo de Produção Sustentável de Bezerros, que é uma ferramenta para promover a rastreabilidade completa da produção pecuária brasileira.
O Protocolo foi elaborado a partir do Programa de Produção Sustentável de Bezerros e tem como objetivo oferecer soluções tecnológicas para acelerar a adoção de modelos mais sustentáveis na cadeia pecuária, desde os bezerros até os consumidores finais, de modo que sejam conhecidos os atributos socioambientais dos produtos originários dos bovinos de corte.
O lançamento deste protocolo aconteceu nesta semana em Brasília e reuniu representantes da IDH (Iniciativa para o Comércio Sustentável), do Grupo Carrefour Brasil e da CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil), que são os realizadores da iniciativa, além de representantes da Acrimat e de outras instituições apoiadoras e implementadoras.
Presente no evento, a diretora da Acrimat, Eloísa El Hage, realizou uma apresentação sobre o programa de Produção Sustentável de Bezerros e o papel da Acrimat como responsável pela coordenação e gestão de toda a equipe técnica das unidades da região do Vale do Araguaia e agora do Pantanal, em Cáceres.
“O produtor não quer sair da propriedade. Ele quer aumentar sua produtividade, estar legalizado, acessar as oportunidades do boi-china. Mas, para isso, ele precisa de ajuda e esse programa está se mostrando extremamente positivo em todas as unidades onde já está sendo implementado. E nesse tempo em que já estamos em campo, nós estamos tendo uma procura muito grande, pois a adesão é voluntaria. Eu fico muito feliz com a certeza da continuidade e maior abrangência desse programa em nosso Estado e no Brasil inteiro”, afirmou Heloísa durante a apresentação.
O protocolo
O protocolo é um conjunto de procedimentos que fornece instruções, por meio de assistência técnica produtiva e ambiental ao produtor, para a produção de bezerros com responsabilidade socioambiental.
Com abrangência nacional, o protocolo poderá ser aplicado em fazendas de cria em todos os biomas brasileiros e visa a assegurar que os animais sejam identificados desde o nascimento e que as fazendas estejam em conformidade socioambiental.
A partir do lançamento do protocolo, a meta para 2022 é aportar assistência técnica, financeira e ambiental para 557 produtores, totalizando mais de 190 mil cabeças de gado, 210 mil hectares de pastagens e cerca de 188 mil hectares de área conservada nos biomas Amazônia, Cerrado e Pantanal, em Mato Grosso.
