Criado em 2016, o Instituto Mato-Grossense da Carne (IMAC) é um Serviço Social Autônomo que tem a missão de promover a carne bovina de Mato Grosso, valorizando toda a cadeia produtiva a partir de ações de pesquisa e desenvolvimento, informação e marketing. Em seu conselho deliberativo, estão representantes do Governo do Estado, do setor pecuário e de indústrias frigoríficas. O Imac atua para desenvolver, hoje, as condições necessárias para que a Carne de Mato Grosso continue sendo um produto sustentável, seguro e de alta qualidade, ampliando ainda mais seu mercado consumidor em todo o mundo. Acompanhe como foi a conversa com Bruno Andrade, Diretor de Operações no Instituto Mato-grossense da Carne – IMAC!
Apresentação: Augusto Camacho
Texto: Augusto Camacho
Apoio Técnico: Kátia Pacheco e Bárbara Oliveira
Edição e projeto gráfico: Péricles Cândido
Produção: Paulix Films