Quais são os mitos e verdades sobre o consumo da carne? O quão importante é a proteína no consumo humano e como ele pode ajudar na remissão de doenças crônicas? Quem responde essas e outras perguntas sobre o consumo de carne é a nutricionista com mais de uma década de trabalho, especialista em nutrição carnívora e vasta experiência no assunto, Letícia Moreira. Confira!
Apresentação: Augusto Camacho
Texto: Augusto Camacho
Apoio Técnico: Kátia Pacheco e Bárbara Oliveira
Edição e projeto gráfico: Péricles Cândido
Produção: Paulix Films