Das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve alta em duas e desvalorização em seis, considerado o macho pronto para o abate. Destaque para Mato Grosso do Sul, com queda em duas, das três praças pesquisadas.
Em Araçatuba-SP e Barretos-SP, houve quedas e a arroba do macho terminado está cotada em R$156,50 e R$156,00, à vista, respectivamente. Desvalorização de 0,6% em ambas as regiões em relação ao fechamento da semana anterior.
Apesar da oferta restrita de boiadas, a lentidão no escoamento da carne no mercado, juntamente com as margens de comercialização estreitas têm exercido pressão nas cotações.
Como alternativa para manter as escalas e limitar os estoques, os frigoríficos têm pulado dias e limitado o volume de abates.
As margens de comercialização das indústrias que vendem a carne com osso e das que fazem desossa estão em 1,7% e 12,3%, na sequência.
Boi Gordo – Scot Consultoria
Fonte: Scot Consultoria (*Preços para descontar o Funrural) – (**Região de Cuiabá inclui Rondonópolis) – (***prazo de 20 dias)
| Município | Boi Gordo – (R$/@ – à vista) | Boi Gordo – (R$/@ – prazo 30 dias) | Vaca Gorda (R$/@ – à vista) |
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Fechamento: 28/06/2016 |
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| SP Barretos | 156,0 | 157,5 | 144,0 |
| SP Araçatuba | 156,5 | 158,5 | 145,0 |
| MG Triângulo | 144,0 | 146,0 | 137,0 |
| MG B.Horizonte | 143,0 | 145,0 | 133,0 |
| MG Norte | 142,0 | 144,0 | 132,0 |
| MG Sul | 146,0 | 148,0 | 135,0 |
| GO Goiânia | 141,0 | 143,0 | 132,0 |
| GO Reg. Sul | 140,0 | 142,0 | 132,0 |
| MS Dourados | 140,0 | 142,0 | 134,0 |
| MS C. Grande | 140,0 | 142,0 | 133,0 |
| MS Três Lagoas | 141,0 | 143,0 | 135,0 |
| RS Oeste (kg) | 5,40 | 5,50 | 5,20 |
| RS Pelotas (kg) | 5,30 | 5,40 | 5,20 |
| BA Sul | 138,0 | 140,0 | 132,0 |
| BA Oeste | 143,5 | 145,5 | 133,0 |
| MT Norte | 130,0 | 132,0 | 122,0 |
| MT Sudoeste | 134,0 | 136,0 | 125,0 |
| MT Cuiabá** | 136,0 | 138,0 | 128,0 |
| MT Sudeste | 134,0 | 136,0 | 128,0 |
| PR Noroeste | 150,0 | 152,0 | 140,0 |
| SC Oeste* *** | 151,0 | 153,0 | 146,0 |
| MA Oeste | 131,0 | 133,0 | 119,0 |
| Alagoas | 153,0 | 155,0 | 148,0 |
| PA Marabá | 127,0 | 129,0 | 120,0 |
| PA Redenção | 129,0 | 131,0 | 120,0 |
| PA Paragominas | 130,0 | 132,0 | 122,0 |
| RO Sudeste | 126,0 | 128,0 | 119,0 |
| TO Sul | 132,0 | 134,0 | 125,0 |
| TO Norte | 131,0 | 133,0 | 121,0 |
| ES | 137,0 | 139,0 | 128,0 |
| RJ | 143,0 | 145,0 | 133,0 |
