A pressão baixista que ditava o ritmo das negociações perdeu intensidade na última semana e o mercado se mostrou um pouco mais firme. Esse cenário era esperado, pois, com o feriado prolongado, houve dificuldade para a aquisição de boiadas por parte das indústrias.
Diante disso, os frigoríficos se viram na necessidade de segurar os preços ou, em alguns casos, ofertarem acima da referência. Por outro lado, a oferta de fêmeas está crescendo e isto poderá influenciar o rumo das cotações. No mercado atacadista de carne bovina com osso, após a queda de ontem, o preço ficou estável na última sexta-feira (3/3). O boi casado de animais castrados ficou cotado em R$9,32/kg.
