O déficit hídrico que atingiu Mato Grosso nos últimos meses tem causado dificuldades para a bovinocultura. A constatação é do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). Em boletim divulgado, há pouco, foi destacado que, “apesar das recentes chuvas, a seca tomou conta do cenário e vem atingindo a engorda de bovinos no Estado”.
Segundo o Imea, a situação, que ainda atingiu algumas culturas agrícolas, como o milho, tem afetado “sensivelmente a entrega de animais para o segundo semestre de 2016”. O instituto destaca ainda que a diminuição na oferta gera “uma maior dificuldade para os frigoríficos preencherem suas linhas de abate, encurtando assim as escalas, que dificilmente têm ultrapassado os seis dias”.
O boletim aponta também que, diante de tal cenário, o “natural” seria que o preço da arroba do boi gordo se valorizasse. “No entanto isso não tem acontecido, já que a demanda pela carne bovina ainda anda em baixa, dificultando assim a valorização dos preços”.
