No dia 5 de junho é comemorado o Dia Mundial do Meio Ambiente, e a Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) tem orgulho em dizer que o pecuarista é um dos profissionais que mais preservam as riquezas de nossa natureza, seja na proteção de nascentes ou na adoção de novas práticas que beneficiem ecossistemas como Cerrado e Pantanal. E falamos isso com a certeza de estar embasados em pesquisas sérias, realizadas por respeitados centros de estudos como a Embrapa.
Criada por ocasião da Conferência de Estocolmo, organizada pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 1972, o Dia Mundial do Meio Ambiente se apresenta como uma excelente oportunidade para a cadeia produtiva pecuária mostrar suas boas práticas, que visam sempre melhorar suas práticas socioambientais de produção e reduzir a pressão para o desmatamento de novas áreas.
Para se ter uma ideia, Em 1999, Mato Grosso possuía 17,6 milhões de cabeças de gado em aproximadamente 23,1 milhões de hectares. Vinte anos depois o rebanho mato-grossense chegou a 30 milhões de cabeças, mas a área usada para criação se manteve praticamente igual: 23,7 milhões/ha. Isso significa um aumento de 72% no tamanho do nosso rebanho. Esse aumento de produtividade se deu graças a adoção de novas tecnologias, e aqui podemos citar a integração lavoura-pecuária- floresta (ILPF), estratégia de produção que integra diferentes sistemas produtivos, agrícolas, pecuários e florestais dentro de uma mesma área.
Ela nos possibilita promover o cultivo de forma consorciada, em sucessão ou em rotação, de maneira que haja benefício mútuo para todas as atividades. Esta forma de sistema integrado busca otimizar o uso da terra, elevando os patamares de produtividade, diversificando a produção e gerando produtos de qualidade. Com isso reduz a pressão sobre a abertura de novas áreas.
É importante frisar que o pecuarista tem por propósito apoiar e executar ações como esta, que visem recuperar áreas naturais degradadas dentro de suas propriedades.
Outro dado importante para levar ao conhecimento da população é sobre os investimentos realizados pelo produtor na preservação do meio ambiente: essa classe investe cerca de R$ 20 bilhões por ano para preservar a vegetação nativa de nosso país.
E estes são apenas alguns dos dados que mostram que a pecuária é uma aliada do meio ambiente para a vida toda.
