A oferta limitada de boiadas segue dificultando a compra por parte dos frigoríficos e, consequentemente, a arroba do boi gordo ganhou firmeza no mercado pela segunda vez nesta semana. De acordo com levantamento realizado pela Scot Consultoria nesta quinta-feira, dia 30, foram registrados aumentos em dez das 32 praças pesquisadas, cenário que reforça o viés de alta nas cotações.
Além disso, a oferta limitada está provocando o encurtamento nas escalas de abate e já é possível observar frigoríficos com programações atendendo apenas um dia de abate.
Em São Paulo, a arroba do boi gordo fechou em alta, cotada em R$ 146, à vista, livre de Funrural, segundo a Scot. No acumulado dos últimos sete dias, a valorização para arroba é de 1,4%.
No mercado atacadista de carne bovina com osso a baixa oferta de boiadas afetou as cotações. A carcaça de bovinos castrados fechou cotada em R$ 9,43/kg, alta de 0,3% frente ao último levantamento
BOI GORDO NO MERCADO FÍSICO – ARROBA À VISTA
Araçatuba (SP): R$ 146
Triângulo Mineiro (MG): R$ 141,10
Goiânia (GO): R$ 134
Dourados (MS): R$ 139
Mato Grosso: R$ 128 a R$ 129
Marabá (PA): R$ 130
Rio Grande do Sul (oeste): R$ 4,50 (kg)
Paraná (noroeste): R$ 146
Sul (TO): R$ 131